ブログ最新情報|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森
とまとの森の最新記事10件
2013年02月17日（日） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！ 今とまとの森では春の定植に向け準備を進めています。 土に肥料などを混ぜ込み美味しいトマトができるように頑張っています！ とまとの森の栽培の特徴にステビアがあります。 ステビアの肥料を使用することにより、 甘く、元気に育ってくれます。 棚持ちも良くなりますね。
カテゴリー：未分類 2013年02月16日（土） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！ 今日は雪がすごかったですね！！ とっても寒い1日でした。 今日は東根市にある、おーばんさくらんぼ東根店さんに販売でお邪魔しました。 オープン100日という記念の日にお邪魔できて嬉しいです。
トマトコーナーの一角をお借りしました。
初めての東根市での販売で少々緊張しましたが、
店員さんもとても優しく良かったです。
これからもいろいろなイベントや催事に出店します！
みかけたらお気軽にお声がけくださいね～！
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2013年02月15日（金） | コメント(0)
皆さんこんばんは～！ いつもとまとの森 ケータリングカーをご利用くださいましてありがとう御座います♪ さて、いつもご利用くださっている方はご存知かと思いますが、 お馴染みになりました、フライドグリーントマトではなく、 『トマトチーズフライ』になりました～！
名前だけでもおいしそうですよね！
おいしいんです！
グリーントマトではなくなり、赤いトマトを使っております。
チーズが入ってさらにおいしいので是非ご賞味下さい♪
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2013年02月14日（木） | コメント(0)
みなさんこんばんは～！ 今日は天気が良かったですね、過ごしやすい一日でした♪ さて、ただいまとまとの森のケータリングカーでは 『トマトチーズフライド』というものが販売されています。 中にチーズが入っている商品になります♪ ほかに今日は試作と言う事で『ホットトマトジュース（濃厚トマトジュース）』＋『トマトソフトクリーム』を入れて なんちゃってフロートを作りました！
※クリックしてご覧下さい
これからの行事に向けて試作をするものもあります。
一つでも多く商品化できますように果敢に挑戦していきたいと思います！！
皆さんお楽しみに～～♪
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2013年02月13日（水） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！ 今日は山形県紅花生産組合連合会の臨時総会に出席してきました。 総会の内容については控えさせていただきますが、 感じたことは1人1人栽培している目的が違うんだなぁと感じました。 私の師匠である井上さんは、原種を守ることの大切さやこれまでの歴史、 次世代に紅花を伝えたいとの思いで紅花を栽培することに誇りを持っています。 いつお伺いしても温かく迎えてくれ、指導をしてくれます。 ちょっと話がそれてしまいましたね。 今日の総会を以って、私たちは今年度は準会員でしたが、 来年度より正会員になることも可決されました！ 春からの栽培にも力が入りますね！ そうそう総会中に紅花のスイーツを食べてきました！
紅花のプリンにケーキですよ！
味は、格別でした！
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2013年02月12日（火） | コメント(0)
皆さんこんばんは！ 昨日に引き続き鍋についてお話させていただきます。 皆さんの家では何鍋が主流ですかね？ 醤油がベースの鍋に、味噌がベースの鍋、豆乳鍋、もちろんトマト鍋なんかも美味しいですよね～！ お客様の中では、トマトミソが合う！なんて方もいらっしゃるようです！！
※クリックしてご覧下さい。
鍋そのものに入れるのか、小皿に取り分けて入れるのか、気になるところです・・・。
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2013年02月11日（月） | コメント(0)
皆さんこんばんは～！ 来る日も来る日も寒いですね・・・。 暖かいお風呂が待ち遠しい今日この頃です。 またまた、そんな寒い日に『トマト鍋』なんていかがでしょう？（´∀｀） 家族そろって鍋を囲むのは最高ですよね♪ そんなトマト鍋に一工夫！ とまとの森で取り扱わせていただいております、 煮込み用ソースを入れていただきますとさらに美味しくなります♪
しいたけ・昆布・カツオ ３つのダシがお料理の美味しさをさらに引き立てます。
まさに、心も体もポッカポッカになるに違いありません！
是非お試し下さい♪
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2013年02月10日（日） | コメント(0)
皆さんこんばんは～！ 今日は、３連休の２日目！という事で、 たくさんのご来店誠に有難うございます♪ しかし、今日も相変わらず寒いですね～ そんな、寒いときには、ミネストローネ！ということで、 今日作りました。 しかし、作っていると野菜の残渣がでるんです。 しかしのしか～し、ただの残渣にはしませんよ！ とまとの森のうこっけいさんに食べてもらいます。 捨てるなんてもったいないですよね～～！
ということで、今日の材料の野菜の皮などは、
うこっけいにきれいに食べてもらいました！
栄養をつけて寒さに負けないで欲しいなぁ～！！
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2013年02月09日（土） | コメント(0)
皆さんこんばんは～！ 今日は天気がよかったり、雪が降ったり忙しい天気でしたねー しばらく雪の日が続き、ポカポカの春は遠そうです。 今日の題名は『試作』ということで 何の試作か気になりますよね？ 実は『トマト唐揚げ』というものを試作しております。 トマトを揚げるのかな～なんてお考えの方もいるのでは？ こちらは鶏肉の唐揚げのトマトバージョンを考えています。
今は下準備の段階でタレに鶏肉を漬け込んでおきま～す(^^)/
またでき次第ご報告致します♪♪
お楽しみに～♪
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2013年02月08日（金） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！ ここで突然ですがクイズです！ こちらは誰でしょう～？
昨年のインターンに来てくださった若菜さんです！
懐かしいですね～！！
なぜこの写真が登場したかといいますと、
実は昨日、ケータリングカーにお買い物に来てくれたんですよ！
忘れずに遊びに来てくれたことが嬉しかったですね。
高校卒業後、農業がしたいということで、
農業関係の仕事をしているそうです。
手を見せてもらいましたが、農業者の手をしてましたよ（笑）
頑張っているんだなぁと刺激をもらいました。
自分たちもここでインターンをして良かったと思ってもらえるように
もっともっと良い農場にしていきます！
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