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こだわり その1 〜化学肥料・農薬はほとんど使いません!〜

とまとの森では、化学肥料はほとんど使用していません。
農薬はなんと90%以上も削減することが出来るようになりました。

こだわり その2 〜夏場の受粉はミツバチさん!〜

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夏場の受粉は黒丸花蜂という日本古来のミツバチにお願いしています。
皆さんがよくご存知ミツバチとは違って、全身が黒くてお尻がチョコっと黄色いかわいいハチさんです。
余談ですが、比較的おとなしく、近づいても攻撃してくる心配もありません。

 


こだわり その3 〜有機JAS規格品対応の肥料を使用!〜

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とまとの森では使っているステビア・ワンダーA(ステビアの肥料)は、有機JAS規格(参考:農林水産省)に対応した製品です。
有機JAS規格とはJAS規格の中でも最も審査の厳しいとされる有機農産物、有機畜産物、有機加工食品に使用され、認定を受けた業者のみが貼ることの出来るJASマークです。

また、分解酵素「バイオ・イオン・バランス」に有益ミネラルである「モスナイト」を混合し、ステビア粉末とヌカなどを加えてペレット状(固形)にした土壌改良サプリメントです。

注意
バイオ・イオン・バランスの分解酵素は、土壌改良微生物の独特の菌群で例えば乳酸菌.酵母.光合成菌.放線菌群などが共棲し、それに総合ミネラル、アミノ酸、核酸、活性キトサンなどの数種の栄養成分を加えて、醗酵熟成させた混合液体となっています。