ブログ最新情報|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森

琉球朝顔

2011年11月02日（水） | コメント(0)

こんばんわ！！ 本社勤務の鈴木です ちょっと悪ノリしてしまいました… 本日は佐藤が更新です とまとの森のカフェ脇にある琉球朝顔ですがお客さまに驚かれるほど元気です。 まだまだ花もつけています 水沢社長の紹介で栽培を始めた琉球朝顔ですがこれは良いなぁと思う日々です。 夏場は大きな葉が日光を遮り、グリーンカーテンとして大活躍でした。 すごいな～ 日光を遮りといえば、いよいよ！！さとうきびの刈り取りを今週、土曜日に行います やったことがないので未知の世界です… 張り切って取り組みたいと思います！！ 当日は晴れるといいなぁ いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：日常

秋真っ最中

2011年10月31日（月） | コメント(0)

これまでブログで販売会のご紹介させていただきました！！ やっぱり実りの秋という事で、美味しいものがたくさんありますね！！！ 皆さんも食べ過ぎてお腹こわしたり、お腹にプヨッとお肉が付いちゃったりとしている今日この頃 だと思います！！　　　　　……えっ？お前だけだよ！！？　　　　あっ！私だけでしたか。。。 おひさしぶりです、菅原です。 先日の土日だけでも、３会場に出店しました！！！ 皆さんとは何会場でお会いできたでしょうか！？ 上の様子はお馴染み、仙山交流イベントIN山形です！場所は山形駅西口でした。 他にはビックウイングでの環境展と仙台できらやか銀行さん主催の販売会に参加してきました。 1店ご紹介させておいただきます！ 朝日町から参加の「大ちゃん農園」です。 美味しいりんごを販売しています。夏はさくらんぼです！！いつも仲良くしていただいています！ ビックウイングと駅西でご一緒でしたね！！ おすすめはシナノスウィートです！！甘味酸味バランスがいいなと感じました。 　ところ変りまして、実は昨日、トマティーナではコラボレイト企画があったんです！！ イタリア料理の経験をお持ちの河北町在住「生稲さん」とのコラボです！！ なんと、とまとの森のフルーティカをふんだんに使って焼く「石釜焼きピザ」を 販売いたしました！！ メニューは、３種類　でした！！ また次回も宜しくお願いいたします！ いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：販売会

ニンニク定植

2011年10月27日（木） | コメント(0)

今日は快晴でしたね。 そんな今日はニンニクを定植しました！ もともと耕作放棄地だった畑にニンニクを植えたわけですが 大きな石がごろごろとあり、拾いながらの畑作りになりました。 拳くらいの石も落ちています。 石を拾い終わった後はマルチ掛けをします。 ここにニンニクを定植します。 ステビアのペレット肥料を元肥として使用しました！！ 収穫は来年になります。 来年も球の良いニンニクになってほしいです。 佐藤が更新でした いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：ファーム

さとうきび

2011年10月25日（火） | コメント(0)

こんばんは。中野です。 今日はサトウキビの生育についてお話します。 サトウキビは約２メートルくらいまで生長しました。 しかし、沖縄ではこれの２倍以上になるそうです。 沖縄の気温の高さを思い知らされますね。 刈り取りは１１月５日の予定です。 ちゃんと砂糖ができるかな？ 以上、中野でした。 いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：ファーム

in 三越デパート !

2011年10月24日（月） | コメント(0)

どぉ~も! 20日より三越デパートの地下催事場でとまとの森が出店してます。 簡単に説明するならば山形の旨いものが集まってますよ！ 早いもので 明後日までなのですが。 お陰さまで連日トマトが売り切れです！！！！ 仙台の皆様にも好評で嬉しいかぎりですね！ とまとの森を知って下さっているかたもいて驚きです。 また、スタッフのみなさんも明るく温かい方たちばかりで助けてもらってます。 是非近くに来たら寄ってくださいね♪ いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：販売会

バイオパワー

2011年10月22日（土） | コメント(0)

今日は佐藤が更新です！ 今日は天気が不安定でしたね。。 日中の晴れ間に助けられたり、こんな日はハウス管理はなかなか難しいもんです。 そんななか、フルティヵの葉掻きをおこないました。 一段目の収穫が終わり、下の葉は付けていても意味がないので掻きました。 すっきりした印象です。 本当に元気です！ バグスキャンも頑張ってます！！ 黄色は主にコナジラミを取ってくれています。 青色はアザミウマがチョコチョコついています。 バグスキャンは害虫を捕殺するというより 害虫の発生状況を確認するのに役立つ気がします。 そこからプリファードやボタニガードなどの微生物資材を使用していけば ある程度の害虫は防げます。 バイオの力に感激です。 いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：ハウス

山形うまいもの会

2011年10月21日（金） | コメント(0)

販売会のお知らせです。 現在、仙台三越「山形うまいもの会」に出店しています。 20日～26日の7日間、仙台の三越にて山形うまいもの会が開催されています。 そこへ、とまとの森が出張販売しております。 朝採りたての新鮮トマトや加工品をたくさん持って行ってますのでお近くにお寄りの際は是非お立ち寄り下さい。 日　 時 平成23年10月20日～26日　10：00～19：00 場　 所 仙台三越定禅寺通館催事場 農場長の金子さんが販売会に参加しております！！ 週末、仙台に行った際は是非、お立ち寄りください！ いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：販売会

フルティカ

2011年10月20日（木） | コメント(0)

こんにちわ 佐藤です いつもお客様にフルティカが美味しいと言われ 嬉しいなぁと感じています。もっともっと美味しくなるように 日々、努力していきたいと思います。 甘いだけでなく旨味もあって、濃厚だとお褒めのお言葉をよくいただくのですが とまとの森では『ステビア・ワンダーＡ』を使用しています。 使い方は簡単で、トマトや野菜の株元に一つまみパラパラとふってあげるだけです 家庭菜園などでぜひやっていただけたらなと思います！ これから寒くなってきますね。 皆さんも体調を崩さないようにしてください いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：ハウス

冬支度

2011年10月18日（火） | コメント(0)

こんばんは。今日も中野です。なんかすみません。 今日は佐藤さん担当の5・6号棟の冬支度を行いました。 ビニールのカーテンを設置することで、すばらしい保温効果があるんです。 また、脇のほうもビニールで囲いました。 冬に移り変わる季節で、もっとも恐ろしいのが、低温障害です。トマトはある程度低温に強い作物ですが、雪が降ってしまい、外気温が0度以下になってしまったら、どうしようもありません。 冬場にトマトを作るのは難しいことですね。 朝晩寒くなってしまわぬよう、気をつけて管理して行きます。 以上です。 いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：ハウス

定植後の様子

2011年10月17日（月） | コメント(0)

こんばんは。今日も中野ですよ。 今日は先日定植した苗の様子についてです。 苗は定植後1週間くらいで土に根を張るそうです。 そのため、最近朝来るたびに生長しているのがわかるくらい、すばらしい速さで生長していってます。 この子たちが、もっと大きくなって、実をつけることを想像すると、頑張らなきゃなと思います。 より育ちやすい環境にするために、今日、内張りをしました。 低温障害予防のためです。 以上中野でした。 いつも応援ありがとうございます。

カテゴリー：ハウス