ブログ最新情報|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森
とまとの森の最新記事10件
2014年03月01日（土） | コメント(0)
みなさんこんにちは
川越です！
今日から三月ですね！
でもまだまだ冷え込みます…
そんな冬の寒い夜に「トマト鍋」はいかがですか？？
トマトを使った煮込み料理として、とまとの森ケータリングカーでも販売している「ミネストローネ」をはじめとして、「ブイヤベース」など、たくさんありますよね。
とまとの森のトマトソースを使ってトマト鍋で団欒、なんていかがでしょう？
シメはパスタ！おいしそうです～
2014年02月28日（金） | コメント(0)
皆さんおばんです。
踊る大捜査線はわりと好きな加藤です(・ω・)ノ
今日はとまとの森の自慢のトマトジュース「ロゾリオ」シリーズを
私なりの説明を加えつつ紹介していきたいと思います！
さて、このロゾリオですが
「シルバーラベル」と「ゴールドラベル」の2種類があります。
その大きな違いは、糖度。
シルバーは12度、ゴールドはそのさらに上、なんと15度ほどもあるんです！
最近は甘いトマトジュースが多いですが、ここまで甘いジュースはなかなかありません。
そしてそして、このロゾリオの特徴としてもう一つ
ジュースのさらさらしているイメージとは異なり、かなりどろっとしております。
特にロゾリオゴールドはシルバーよりも濃く、その濃厚さでファンになる方も多いようです。
飲み比べるなら下の写真のセットがおススメですよ！
商品の発送時は、写真のようにネイビーの化粧箱に入れて梱包。
すべて、手作業で行っています
プレゼントにトマトジュース・・・というのはあまり一般的ではありませんが
意外性もり、なおかつ美味しい！となればいいこと尽くめですね(*´Д｀)
おかげさまで、トマトの果肉が贅沢に感じられるこのトマトジュースを
内祝いやお誕生日プレゼントとして贈られる方が増えています♪
気になった方、お気軽にお問い合わせくださいっ(=ﾟωﾟ)ﾉ
カテゴリー：ブログ, ロゾリオシルバー, ロゾリオシルバー×ゴールド, 商品紹介
2014年02月27日（木） | コメント(0)
こんばんわ！！
都市伝説が大好きな木 曜日担当の、小川です。
ということで、トマトに関する、ある伝説を紹介します。
「リンカーン大統領・トマト暗殺事件」
リンカーン大統領は，トマトで暗殺されようとしていた事があったのです。
トマト料理を作ってその皿へ毒を盛ろうとしたのではなく、
トマトそのものに天然の毒性があると信じこんで、
トマトを食べさせれば殺せる、と考えたらしいのです。
暗殺計画に加わった料理人は、強い毒性を本気で信じていたので、
リンカーン大統領の食卓にトマトが出される寸前に
自分の犯そうとしていることに恐れをなして自殺してしまいました。
その遺書には、暗殺計画の詳細と共犯者の名前が書き残されていたそうです。
しかしリンカーン大統領は、怒るどころか一笑して、
彼自身は食べたことの無いトマトを皆の前でおいしそうに食べたのでした。
このことが結果的にトマトの大きなＰＲとなり、
一気にアメリカの家庭の食卓にトマトが並ぶようになったそうです。 それまでは、トマトはメジャーな野菜ではなかったのですね。
トマトが有名になったのはリンカーンのおかげ？？？
嘘か誠か、
信じるか信じないかはあなた次第！！
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2014年02月26日（水） | コメント(0)
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2014年02月25日（火） | コメント(0)
こんばんは、庄司です。
今日はトマトの語源のご紹介をします。
トマトという呼び名は「膨らむ果実」を意味する「トマトゥル」からきています。
はるか昔、南米ベラクルス地方のアステカ人がこう呼んだのが始まりです。
トマトゥルとは元来「ホオズキ」を指し、メキシコではホオズキを煮込んで料理に使っていたところから、形がよく似たトマトも同じ名前で呼ばれたようです。
でも、味や食感が全然違うと思うんだけど・・・
ところで、この「トマト」という呼び名、世界共通だと思っている人も多いのでは？
実は、イタリアでは「ポモドーロ（黄金のリンゴ）」、フランスでは「ポム・ダムール（愛のリンゴ）」、イギリスでは「ラブ・アップル（愛のリンゴ）」と、さまざま。
ドイツでは「天国のリンゴ」・・・なんか結構な褒め言葉ですよね～
なぜリンゴ？と思われるかもしれませんが、昔からヨーロッパでは値打ちの高い果物や野菜を「リンゴ」と呼ぶ習慣があったからのようです。
リンゴの名が付くのは、当時リンゴは野菜の不足する冬の間、野菜に代わって栄養分が取られる重要なものでした。トマトもリンゴ同様、体に良い食べ物としてリンゴの名が与えられたのでしょう。なるほどですね！
トマトの学名は、ラテン語で「リコペルシコン・エスクレンタム」。リコペルシコン は「狼（lycos）」と「桃（persicon）を合体させた言葉で、エスクレンタムは「食べられる」という意味。すなわち「食べられる狼の桃」となります。
名付け親は、英国の植物学者フィリップ・ミラーで、1754年に発表しています。「リンゴ」から「桃」に変わった経緯は定かではありませんが、「狼の桃」とは、いかにもたくましい生命力を感じさせるネーミングですね。
栄養豊富で、「医者いらず」と言われるトマトにぴったりです。
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2014年02月24日（月） | コメント(1)
本日担当させて頂くとまとの森の福島です。
今日は午前中天気も良く小春日和なのか春がそこまできているのか快適でした。
お陰様でハウス内の気温もご覧の通り
トマト達には快適な一日だったと感じます。
昨日もトマトの生育状況をアップしていますが、今日もうれしさの余り載せます。
元気ですよね！！
そして、昔から言われている言葉で
「作物は百姓の足音を聞いて成長する」と言う言葉があります。
まだ、成長途上のトマト達を私たちは日々見守っていきます。
気温を確かめながら、手をかけいくにも明るさの裏では真剣・丁寧です！！
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2014年02月23日（日） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！ 今日も金子です（笑） トマトを定植して3週間が経ちました。 もちろんまだ実はなっていませんが、 大きく生育しています。 トマトが生長するのに、水・栄養素・太陽・温度といろいろ必要なのですが、 どれも大切なんです。 冬は、温度の確保が難しいため山形では冬季の栽培は行われておりません。 少しでも早くお待ちいただいているお客様にお届けするために、 とまとの森では早くトマトを定植したのです。 茎は少しずつ太くなり、葉も大きくなってきています。 下の写真では、わき芽も確認できますね！ 順調に大きくなってきていますが、 出荷は5月からの予定です。 美味しくて甘いトマトをお届けしますので、 楽しみに待っていてくださいね～！カテゴリー：ブログ
2014年02月22日（土） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！
今日は金子が更新します。
先週末の大雪の影響で、今週は除雪で始まった週でした。 山形県内でも山形市は少ない方だとは思いますが、 最近は多かったですよね。
農業用のビニールハウスでは、雪が溜まりすぎると 雪の重みでハウスが潰れてしまいます。 ここ数年でも雪による被害が確認されています。
もちろんとまとの森のハウスも雪が積もればつぶれてしまいますので、 除雪をする必要があるんですよね～！
除雪機で除雪しているところです。
ハウスの肩近くまで雪が溜まっていますね。 除雪機が働いてくれた後はキレイになります！
ハウスの周りを３周ほど除雪機をかけました。 ハウスの雪もキレイサッパリ！！
大雪の後の天候は落ち着いて晴れましたが、 まだ２月です。雪には気をつけたいですね。
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2014年02月21日（金） | コメント(0)
皆さんこんばんは(・ω・)ノ
真実はいつも一つ！加藤です。
今の時期、ちょうど大学受験の二次試験が始まっているのでしょうか？
色々と不安なことや大変なことがあるかと思いますが、
「もうだめだ・・・」と考えてはいけませんよ！！
解けない問題を解けるようにすることも大事なことですが
例えば点数が良くなるイメージや志望校に受かった自分のイメージをするなど
モチベーションを維持させることも大切です(｀・ω・´)
自分を信じて、もうひと踏ん張り！ファイトです！！
とまとの森も、陰ながら応援しています！！
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2014年02月20日（木） | コメント(0)
こんばんわ！！
木曜日担当の、小川です。
最近「YouTube」にとまとの森の動画がＵＰされております。
お気づきの方もおられるかもしれませんね。
とまとの森の裏側大公開です！
いろんな作業風景が見れたりして、意外と楽しいですよ。
毎日何かアップされているので、
是非「とまとの森」or「アイ・タックル」で検索をしてみて下さい。
ちなみに私のお気に入りオススメYouTubeは
「Goose House」です。
シンガーソングライターのユニットなのですが、
いろんな曲をカバーしていて、
聴いているとなぜか元気をもらえます。
本当に楽しそうに歌っているので、
もし機会があれば聴いてみてください。
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