とまとの森の最新記事10件
2012年11月01日(木) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 お久しぶりです! 久しぶりのひとりでできるもんのお時間です。 今回は、ムニエルを作りました♪
ソースがトマト仕立てです。
ソースの具材は、
煮込み用トマトソース、玉ねぎ、ひき肉、塩コショウ、トマトジュース、(水)。
じっくりコトコト煮ます。
ミートソースとなんら変わりないのですが、ムニエルにかけるとこれが・・・うんまい!
是非皆さんお試しください♪
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2012年10月31日(水) | コメント(0)
こんにちは、料理上手な上石です。 今日の料理はこちら。
にんにくを焦がしてしまいましたw
・・・冗談です。
実は黒ニンニクを作ってみました。
見た目は焦げてとても食べられそうにないけど、ちゃんと食べられます。
味はプルーンのような感じで甘味があります。
作り方はヒ・ミ・ツ♪
なんて大人気ないことをはしませんよ。
ネットで調べればすぐ出てきますが、炊飯器を使ってつくりました。
3週間保温するだけでできてしまうんですよ。
巷だと一個何百円もするようなものですが、使っていない炊飯器とにおいを気にしなければ安く作れちゃいます。
黒ニンニクって健康にいいって言うけど何がいいんでしょう?
マウスでの実験結果なので人での効果は未知数ですが、がん細胞を減らす効果があるらしい!
あとは抗酸化作用に優れているため、高血圧や動脈硬化なんかにも効果があるとか。
皆さんも作ってみてはいかがですか。
3週間ご飯を我慢すれば作れますよw
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2012年10月30日(火) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 最近なぜか題名をつけるのを忘れてしまいます・・・。 忘れっぽくてすいません。ハイ[emoji:i-181] さあ今日は何か違います! ちがうんです[emoji:i-185] 変化があるんです[emoji:i-189] 変わったんです[emoji:i-194] そうです[emoji:i-1]とまとの森の直売所がなんとっ[emoji:i-198]
正式なケータリングカーにリニューアル[emoji:i-179][emoji:i-86]
もう少し近くで見てみましょう[emoji:i-84]
待望のトマトソフトクリームをはじめ、
舞米豚(まいまいとん)のホットドッグやフランクフルト、
手作りミネストローネなど、フードメニューが新登場です[emoji:i-189][emoji:i-189]
お得なセットメニューもありますよ~[emoji:i-233]
朝から頑張って仕込んでます[emoji:i-179]
是非一度ご賞味くださいね[emoji:i-184][emoji:i-184]
県内初のソフトクリームをご提供できるケータリングカーです[emoji:i-87]
見るだけでも遊びに来てくださいね~~[emoji:i-179][emoji:i-88]
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2012年10月29日(月) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 先週の水曜日より山形大沼デパートさんに催事で御世話になっておりました。 本日が最終日でした。 今日もたくさんのお客様にご来場いただきました。 とまとの森を知っていただいている方も多く 楽しく会話を楽しませていただきました! ありがとうございます♪
今回初めて知っていただいたお客様もいらっしゃいました。
ぜひ直売所にも遊びに来てくださいね!
なんと明日から直売所にケータリングカーが登場します!!
ソフトクリームもたべれるかな?
ぜひ遊びに来てください!
6日間催事に参加させていただき、
また沢山のお客様にご来店いただきましたこと
心より感謝申し上げます!
ありがとうございました。
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2012年10月28日(日) | コメント(0)
こんにちは、上石です。 秋も深まり、あちこちで紅葉がきれいになっていますね。 蔵王あたりも今が紅葉真っ盛りだそうです。 そしてようやくこちらも色つき始めました。
まだ数個ですが、フルティカの色が赤くなり始めました。
積算温度で色づくので、他のトマトもこれから赤くなってくるはずです。
アイコさんはまだまだ緑ですね。
ミニトマトのほうが色つきが早いはずなので、そろそろじゃないかと期待!
1段目から甘いトマトができていればもちろん嬉しいけれど、まずはトマトができ始めていることに感謝!
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2012年10月27日(土) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 今日は天気が良かったですね! 素敵な週末をお過ごしでしょうか? とまとの森も皆様の素敵な週末に貢献すべく 今日は4箇所にて販売をさせていただきました!! まずは、先日より参加中の大沼デパートさんの催事、 山形駅西口での仙山交流マーケット、 仙台は長町での販売会、 そしてビックウイングでのエコライフでの販売です! 今日エコライフでケータリングカーがデビューしました。 ホットドッグ・フランクフルト・ミネストローネ そしてトマトソフトクリームなどなど・・・。 飲食物の販売も行っております!
明日も販売会が開催されますよ~!
大沼デパートさんの催事、
山形駅西口での販売会、
ビックウイングでのエコライフ、
以上3箇所で販売させていただきます!
みなさんぜひいらしてくださいね!
待ってまぁ~す!
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2012年10月26日(金) | コメント(0)
みなさんこんばんは、樋渡です。 お久しぶりです。 今日は最後に報告がございますので、是非最後まで目を通していただけたらと思います♪ 早速なのですが、 前回のブログの通り24日から山形市の大沼デパートさんで販売会を行っています。
初日の24日にはつや姫レディースの方もいらしゃって、つい記念撮影(笑)♪
催事の方々は皆優しくて、面白く、いつも助け合いながら業務にあたっています♪
お客様の中では、とまとの森の事、直売所の事を知っている方も多く、とても親近感がわき
お客様とも楽しくコミュニケーションが図れます
改めて、とまとの森は愛されているんだなぁ~と感じます。
皆さん!!!
29日まで開催中ですので是非おこしください♪
最後に、27・28とビックウィングでエコライフが開催されます!
そこではnewケータリングカーが皆様をお出迎え♪♪
ミネストローネやホットドックなど様々な美味しいものが出ますので
コチラも是非足を運んでみてください!
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2012年10月25日(木) | コメント(0)
こんにちは、上石です。 皆さんは子どもの頃にどんな遊びをしましたか? Sケン、ろくむし、かめのこ、などなど。 自分は神奈川出身なので、もしかすると山形では聞きなれない遊びがあるかも。 実は今日の話題は、トマトの害虫アザミウマの話です。
wikiから画像を引っ張ってきましたが、とてもちっちゃい虫です。
トマト栽培をしている人からすると、とてもやっかいな虫なのですが、名前の由来を知ったときにとてもびっくりしました。
wiki引用-----
「馬出よ」などといいながら、アザミの花を振って、花粉食のアザミウマを出す古い時代の子供の遊びに由来する。
-----
・・・こんな遊びをしてたんかっ!!
いや~びっくり。まずこの虫を馬と判断するあたりもですが、こんな小さい虫を発見して遊びにしているなんて!
昔の子どもは、遊び道具がなくても多様な遊びをしていたんですね。
ちなみにアザミは道端に咲いているこんな花。食べられるんですって。
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2012年10月24日(水) | コメント(0)
こんにちは、上石です。 この時期の天気は一般的には過ごしやすいほうなのですが、作業していると結構大変です。 日中に日が差すとハウスの中はすぐ30℃以上になり、日が陰ると20℃以下になったりと。 さっき(18:20)までTシャツの上にちょっと着ていただけだったので、お腹が冷えてしまいました(T□T) 今日は畑の様子を見に行ったのですが、もう顔を出したのがいました。
これでわかります?
にんにくの芽です。まだ食べちゃだめです!
にんにくはこの時期に植えて冬を越して7月頃に収穫します。
それまで重い雪にも耐えて、頑張って育つんですよ。
この写真は何を撮ろうとしたでしょう?
一応正解は写っているんですけど・・・・
携帯のカメラだと綺麗に撮れないけど、今日はとてもはっきり大きく見えました。
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2012年10月23日(火) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 今日は1日雨で寒かったですね。 みなさん風邪にはお気を付けくださいね! そんな寒~い中ホットなニュースがっ!!! 山形市の大沼デパートさんにて催事出店します!
やまがたの地域特産品フェアです。
今回とまとの森では、とまとソフトクリームが限定登場です!
もちろんトマトジュースやケチャップなども販売します!
昨年、大沼デパートさんでは地下食品フロアで販売させていただきました。
その他にも山形の特産物や名物など揃います!
是非遊びに来て下さいね~!!
期間は 10月23日~10月29日 となっております。
寒さを吹っ飛ばしてソフトクリーム食べましょう(笑)
うまいものいっぱいあつまるよ~!
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