ブログ最新情報|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森
とまとの森の最新記事10件
2012年10月22日（月） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！ 最近はたくさんの拍手をいただいてありがとうございます！ 本当にやりがいにつながります(*ﾟ▽ﾟ*) 今日は大ニュースですよ！ とまとの森の新しい販売用ケータリングカーが完成間近です！！
真紅のボディが輝いています♪
緑色のヘタがワンポイントですね（笑）
決して消防車にお間違いの無いようにお願いします（笑）
現在、加工品の販売だけでなく、
飲食物の販売ができるように進めています！
今週末にデビュー予定ですので、
あと数日の間お待ちくださいね！
トマトソフトクリームも完全復活予定です！
是非お楽しみに～！
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2012年10月21日（日） | コメント(0)
こんにちは、上石です。 最近、ハウスの周りに蜂がいっぱい飛んでいます。 小さめの蜂で、おそらく巣を作ろうと飛び回っているようで、以前に自分がツゲの木を剪定した時に刺されたことのある種類と同じような・・・ 写真に撮りたかったけど早くて撮れないっ！ ネットで画像を探してみても、いまいちどれか分からない。
あっ、写真に撮れたっ！ってこの子はステビアに来た無害そうな蜂さん。
冬になる前にみんな一生懸命準備をしているのでしょう。
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2012年10月20日（土） | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 今日はひとりでできるもんですよ！ 今回はロールキャベツを作りました♪
ロールキャベツ本体の作り方、材料は省略させていただきます。
スープの材料はコチラ↓
煮込み用 ソース・コンソメ・トマトジュース・塩コショウ・(水)
料理をしてて思うのですが、煮込み用ソース、すぐなくなると思いきや
以外や以外！！なかなかなくなりません！
未開封ですと持ちますし（ケチャップも）、数本持っていてもいいかもしれません♪
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2012年10月19日（金） | コメント(0)
こんにちは、上石です。 とまとの森の周りは畑や果樹が沢山あるので、お散歩する人も多いです。
たまに見かける木で、自分の近所のバラ公園の街路樹にもありますが、ふと見たら実がいっぱいついていました。
この実・・・・モヤッとボールだろっ！！
ってこのツッコミわかりますよね？
もうけっこう前のバラエティ番組だから知らない人も多いのかも。。。
そこらへんにある何気ない木や草でも、ふと見ると楽しい発見もありますよ♪
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2012年10月18日（木） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！ 昨日のブログもたくさんの拍手ありがとうございます！ やりがいがでてきます(*ﾟ▽ﾟ*) さて、今日は岩手県の団体様が見学にきてくれました！ これから新規就農をする皆さんです。 中には若い女性もいてビックリデス(ﾟoﾟ;; 会社の説明から農業参入の経緯など説明いたしました。
皆さん熱心にメモをとりながら聞いています。
農業若葉マークの自分たちが説明するのも大変恐縮です（笑）
質問も飛び交い皆さんの一所懸命さが伝わってきました！
真剣に取り組まれている様子を感じ、
自分たちも刺激をいただきました。
お互いに得意な分野、不得意な分野はあると思いますが、
このようなご縁を通じて助けあい農業の活性化に繋がればと思います。
今後はお互いに協力できる関係を作っていきたいですね！
皆様お疲れ様でした！！
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2012年10月17日（水） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！ 先日の鍋まつりのブログで10拍手ありがとうございました。 とっても嬉しいです！！ （内１つは自分ですが・・・（笑）） その鍋祭りのとまと芋煮で使用した自社栽培の里芋を紹介します！
今年の5月に定植しました。
それから暑い夏を乗り越え収穫したのです。
何度も草を刈り、水をやり、大切に栽培してきました。
その甲斐あってか立派に育って収穫にいたりました。
1株に30～40個ついていました！！
感動ですよね～！
といっても本格的な収穫は月末付近の予定です。
芋煮に使う分を収穫したのですが、とっても美味しかったです。
自分たちが栽培したものなので過大評価かもしれませんが（笑）
そして今日、鍋祭りのアンケート結果をもらってきました。
な、なんと・・・Σ(ﾟдﾟlll)
見事たくさんの支持をいただいて
1番好評でした！！！
ありがたいですね～♪
日頃からのみなさんの応援のお陰でございます。
本当に感謝です。ありがとうございます！
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2012年10月16日（火） | コメント(0)
こんにちは、上石です。 最近のお昼にとまとにんにくをいろいろ使ってみました。
まず最初はカップめんに入れてみました。
何が合うだろうと選んでみたのがちゃんぽん。
結果は・・・・いまいち。。。
ピリ辛だから味噌らーめんのほうが合うのかも。
今度は冷やしうどんに入れてみました。
これはぴったし！！
さっぱりぴりっとおいしくいただきました。
最後はパスタをゆでて・・・もうとまとにんにくの残りが少ない！！
ってことで味を足すためケチャップとマヨネーズを足してみたけどまだいまいち。
そしたらトマトスパイスを発見！！
ふりかけてみたら美味しくなりました♪
なるほど、トマトスパイスもいろいろ使えるのかも。
何を作ってみようかな♪
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2012年10月15日（月） | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 今日は気持ちいい秋晴れでしたね！ 早速なのですが、今日は『なんちゃって～ひとりでできるもん～』をお休みし、 直売所のお話しをさせていただきます。 直売所では、とまとパンを復活しました！！
種類は３つ。
１、とまとブレッド
２、とまとピザ
３、とまとチーズドーム
私のオススメは、とまとチーズドームです！
ほのかにトマトの味（匂い）とチーズがマッチしていてとても美味しいですよ！
是非皆さんお試し下さい♪
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2012年10月14日（日） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！ 今日は村山市で開催されました鍋祭りに行ってきました！ 天気がよく絶好の鍋日和でしたね。 10種類の鍋が集まり、 とまとの森では「とまと芋煮」を出品しました。
チケット販売開始10分前の写真です。
予想以上の行列ができており、
気が引き締まりますね。
今回は自社生産の里芋も使用しております。
柔らかくて味が良くて最高でした！！
10ブースの中でも1番売れ行きがよくびっくりでした！
色々な方に食べていただくことができて
本当に嬉しかったです。
また、たくさんの方にもお手伝いいただきました。
本当に心から感謝申し上げます。
健康に美容によい、とまと芋煮を機会があれば是非お試し下さい！
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2012年10月13日（土） | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 なんちゃって～ひとりでできるもん～のお時間です。 今回は作った日がお休みでしたので、すこ～しだけ時間がかかるものにしてみました！ その名は・・・『トマトスープ餃子』です（笑） これまた味の想像は出来るかと思います（*´∀｀） 材料 煮込み用 トマトソース・餃子の皮・餃子の具となるもの(冷凍餃子でも可)・トマトジュース・塩コショウ ・コンソメ・（片栗粉）・(水) 餃子は省略させていただき、スープからとなります。 １、鍋に水を入れ、沸騰したら、コンソメ投入！ ２、溶けたら、トマトジュース・煮込み用 トマトソース・塩コショウを入れます。 ３、煮立ったら、味を見ていき、後は餃子を入れるだけ！
こう見ると凄く簡単（笑）
私は少しとろみがほしかったので、片栗粉を入れました！
しかし、スープと餃子を入れて煮詰めるととろとろしてきますので入れすぎは×
酸味があってとても美味しかったです♪
是非みなさんお試し下さい♪
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