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とまとの森の最新記事10件

山形トマト とまとの森 煮込み用トマトのソース ロールキャベツ!

2014年04月10日(木) | コメント(0)

こんばんわ!!

木曜担当の小川です。

我が家では煮込み用トマトのソースを箱買いする程お気に入りです。

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いろんな料理に使えて、とっても便利!!

しかも美味しいです。

今日は自宅に帰ったら、

トマトソースを使ったロールキャベツでした。

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簡単においしい料理ができるので

主婦の味方ですね!!

是非お試しを!!

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やまがたトマト 天童八文字屋 ケータリングカー 人気の商品教えちゃいます!

2014年04月09日(水) | コメント(0)


皆さんこんばんは

水曜日担当樋渡です
最近 暖かくて桜の蕾も
大きくなってきたように感じます♩
濃いピンク色の蕾が木についているのが
わかりますね
さて本題です
先週の水曜日、
天童八文字屋様 前で営業している
ケータリングカーでのフライのご紹介をしていました、
第二弾です♩
今回は”トマトチーズフライ”です!
もうお馴染みなのではないでしょうか!
常連様もいたりで すごい人気のあるフライです
赤い完熟したトマトとチーズを合わせて
揚げたフライになります!
 image
味付けにはコンソメを使用。
またその上に、
とまとの森大人気の”減塩ケチャップ”をかけています
 image
濃厚なケチャップが合うんです!!
近くまで行くんだけど 買ったことがない
どれを買ったらいいのかわかんないって方がいましたら
是非こちらの”トマトチーズフライ”いかがてしょうか?♩

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「とまとの森」の濃厚トマトジュースは春の行楽シーズンに最高です!!

2014年04月08日(火) | コメント(0)

みなさん、わんばんこで~す!

火曜日担当の美濃谷(みのたに)が再登場です。

陽気も良くなり、気温も上昇し、行楽には最適、最高なシーズンが到来!!

私事ですが、4月が一番好きです。

人、街、空気の初々しさが心を躍らせます。みなさんはいかがですか?

我が山形にもそろそろ、待ちに待った、お花見シーズンが到来です。

我々、とまとの森でもお花見、BBQ(バーベキュー)を予定しております。

そして、BBQのお供には何と言っても濃厚トマトジュース、お肉との相性は抜群ですよ!

お体のバランスを整える意味でも一度お試しあれ!!

それでは、バイナラ!? また、来週で~す。

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極うまトマトは山形とまとの森 3年目の耕作放棄地!

2014年04月07日(月) | コメント(0)

みなさんこんばんわ~!

今日は金子が更新します!

春になりベニーリーフと染色用のもがみ紅花の栽培準備を始めています。

耕作放棄地を開拓してから3年の月日が流れました(笑)

その結果が・・・。

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大量の石です(笑)

畑を耕しては石を拾い、コツコツと積み上げてきました。

もちろん石がまだまだ眠っています。

 

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現在、堆肥を散布したところですが、

肥料を追加し、種まきを進めていきます。

5月下旬頃から美味しいベニーリーフを出荷予定ですよ~!

 

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こだわりの賜物、そして自然の恵み ~山形とまとの森~

2014年04月06日(日) | コメント(0)

日曜担当の福島です。

日曜日は恒例の栽培特集です。

とまとの森ハウスのとまと達も全品種ともスクスクと成長しています!!

特に最近は好天のお陰で一日経過するごとに成長している事が目にみえます!!

 とまとの森では科学肥料を使わずに、そして最低限しか水を与えない様にするなど様々な『こだわり』をもっておいしいとまと作りをしていますが、こだわ

りの支えは何と言っても太陽の光を始め自然のもたらすエネルギーと、とまと自身の生命力だな~とあらためて考えさせられる今日この頃です!!

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左がシンディスウィート、右がフルティカです。

フルティカは今日から誘引作業を行います。

* 誘引とは、植物の茎を支柱に結び付けて、形を整えること。ツルを導き、移動させることです。

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あなたの好きなトマト料理はなんですか?太陽の恵みたっぷりのとまとの森のトマトから探してみませんか

2014年04月05日(土) | コメント(0)

 

 

みなさんこんにちは、川越です!

すっかり温かくなってきましたね!

山形も雪がほとんど溶けて、春の訪れを感じる今日この頃です。

 

今日は、こんな気になるものをみつけちゃいました!

「好きなトマト料理はなんですかランキング」!

 

気になる順位は!

一位 スパゲッティ

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二位 そのまま

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三位 マルゲリータピザ

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四位 ミネストローネ
五位 冷やしトマト
六位 トマトとチキンの煮込み
七位 カプレーゼ
八位 トマトジュース
九位 トマト鍋
十位 ペンネアラビアータ
となっていました!
とまとの森で取り扱っているものもたくさんありますね!
少しずつ、天童八文字屋さん前のケータリングカーのラインナップも夏仕様になってきています。
ぜひこの機会に足を運んで、あなたのお気に入りのトマト料理、探してみませんか???

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甘すぎない黒飴!とまとの森のトマト黒飴はオール山形産!!

2014年04月04日(金) | コメント(0)

皆さんおばんです!加藤です!

4月に入って初めての週末、皆さまいかがお過ごしでしょうか(・ω・)

私は昨年の今頃、やっとのことで1週間を終えて、ものすっっっごく、安心したのを覚えています(笑)

 

さてさて、本日もとまとの森の商品をご紹介しちゃいます。

こちら!!トマト黒飴です!!

A01-006トマト黒飴

 

・・・え?フツーですか?

いえいえ、ただの黒飴ではないんです。

この黒飴、山形で栽培したトマトはもちろんのこと

塩や黒砂糖の原材料であるサトウキビまで山形産なんです(`・ω・´)

ここまで山形産にこだわった黒飴は、とまとの森でしか見つかりませんよ!

 

気になるお味の方は・・・

甘すぎず、トマトの酸味が程よく効いていますね!

黒飴の甘ったるい味が苦手で・・・という方でも大丈夫です(´ω`*)

自分用でも、ちょっとしたプレゼントにも使えますよ。

 

ちなみに・・・

昨年はこんな賞状もいただきました!

トマト黒飴賞状

 

とまとの森のオリジナルの商品がこういった形で評価されたことは

ものすごくありがたいですね~!><

 

これからもとまとの森の面白い商品を紹介していきます*

 

 

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減塩トマトジュース とまとの森 トマトちゃんの歌がカワイイ!!

2014年04月03日(木) | コメント(0)

こんばんわ。

木曜日担当の小川です。

私には子供が二人いるのですが、

まだ小さいので、子供番組をよく一緒に観ます。

そんな中で、「トマトちゃん」という歌があります。

tomato

とってもカワイイ歌で和みます.

しかも、なぜか分かりませんが、

フレーズが頭に残ってはなれません。

是非お時間があれば聞いてみて下さい。

知ってる方もいるかもしれませんね!?

トマトちゃんの歌↓

https://www.youtube.com/watch?v=jsN24DEsPUA

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やまがたトマト とまとの森 ケータリングカー トマトメンチカツの美味しさと秘密♩

2014年04月02日(水) | コメント(0)


皆さんこんばんは〜!

水曜日担当樋渡です
最近、とっても天気がよく
気持ちいいですね、
日向ぼっこ日和です♩
さて本題ですが
 最近全然ブログに出ていなかった
商品のご紹介をさせていただきます!
とまとの森のケータリングカーでは
4つのフライを提供しています
今日は人気No.1の”トマトメンチカツ”のご紹介です!
トマトメンチカツは
その名の通り
メンチカツの中にトマトが入っています
と言っても
そのまんまのわけがなく!
トマトピューレとドライトマトが練りこまれているのでキチンとトマトの味がします♩
揚げたては
肉汁も出てきてほんと美味しんです!
揚げたてが食べたい!という場合は
少々お時間をいただきますが
ご準備出来ますので
お気軽にお申し付けください♩
また、トマトメンチバーガーにもできますので
お気軽にお申し付けください♩
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お待たせいたしました!トマト好きには堪らない、とまとの森のトマトソフトクリームが再開されました。

2014年04月01日(火) | コメント(0)

 わんばんこで~す!今日は初登場の美濃谷(みのたに)が担当します。

 日に日に昼が長くなり、楽しいですね!

「とまとの森」のあんま~いトマトもすくすく育ってますよ。

5月中旬には皆さんのお手元にとどきますよ。お待ちください。

そして、皆さんの活動もさらに充実していることと思います。

さて、我が「とまとの森」のお客様イチオシ、そして、復活待望No.1のトマトソフトクリームがついに、本日4月1日に再開されました。

トマト本来の酸味がたまりません。食べたことのない人も一度お試しあれ!! 

病みつきになること、間違いなしですよ。

次回から初心者マークをはずします。それではバイナラ!? 年代が判ってしまいますね(笑い)

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