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爽やかトマトスイーツでおいしくトマトダイエット!

爽やかトマトスイーツでおいしくトマトダイエット!

2014年04月12日(土) | コメント(0)

 

みなさんこんにちは!

川越です!

 

日差しが強くなってきてあついくらいですね~

こんな日には冷たくて爽やかなトマトのゼリーなんていかがですか?

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材料<カップ4個分>

  • トマト…中2個(皮と種を取り除いて正味200g)※完熟したものがおすすめ。
  • 砂糖…大さじ2
  • りんごジュース…1/2カップ
  • 粉ゼラチン…5g

作り方

①トマトを湯むきして、種を取り除いて鍋に入れ、手で細かくつぶす

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②砂糖を加えて火にかける。鍋のまわりがフツフツと煮立ってきたら火を止め、ゼラチンを加えてよく混ぜる

③ゼラチンがしっかり溶けたらジュースを加えて混ぜ、ゼリー型に流し入れる。粗熱がとれたら冷蔵室に入れ、冷やしかためる

 

材料もすくなくてお手軽にできちゃう簡単なレシピ!ぜひお試しあれ~

カテゴリー:ブログ

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