2013年10月31日(木) | コメント(0)
こんばんわ!! 木曜日担当の、小川です。 そういえば最近、野菜あんまり食べてないなぁ。 と思っている今日この頃です。 そんな時は・・・そうですっ!! 紅花若菜の「ベニーリーフ」です!! 栄養価も高くて、主におひたし・天ぷらなどにするとおいしいですよ。カテゴリー:未分類
2013年10月30日(水) | コメント(0)
皆さん こんばんは~ せっかくのお休みに 風邪をひいて寝込んでしまった樋渡です。 皆さん風邪にはくれぐれもお気を付け下さい。 やっぱ油断は禁物ですね こう寒いと やはり暖かいものに限りますよね 実は去年同様、 ケータリングカーに ホットトマトドリンクを置いております!カテゴリー:未分類
2013年10月29日(火) | コメント(0)
庄司です。 10月も最終週になり、秋が深まって参りました。 ケータリングカーから外を眺めると・・・ こんな風景です。 みなさまお気軽に寄ってって下さいね[emoji:i-179]カテゴリー:未分類
2013年10月28日(月) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 今日は金子が更新です。 先週、播種した赤根ホウレンソウがなんとっ!! 発芽しました~。 初めての栽培なので、播種してからドキドキしていましたが、 少々安心しました。カテゴリー:未分類
2013年10月27日(日) | コメント(0)
日曜日担当の福島です。 今日もビッグウィングにお邪魔して販売会を行いました。 とまとの森商品がメインの中で、『二大看板商品』であるベニーリーフの販売も致しました。 店先をもの珍しそうに見て通るお客様にとまとスタッフが丁寧に説明をしながらピーアールしていました。 「百聞は一見に如かず」から一歩踏み出して「一見は一食に如かず」? 機会があれば先ず一度ご賞味してみては如何でしょうか?カテゴリー:未分類
2013年10月26日(土) | コメント(0)
皆さんこんにちは~ 川越です✿ 今日はビッグウィングで開催された「エコライフやまがた」に参加してきました!カテゴリー:未分類
2013年10月25日(金) | コメント(0)
おばんです(/・ω・)/ 最近久しぶりに冷麺を食べて感動した加藤です。 さてさて 今日は、いや、今日も トマトメンチカツをご紹介。カテゴリー:スタッフ
2013年10月24日(木) | コメント(0)
こんばんわ!! 木曜日担当の、小川です。 10月も終盤になってきて、肌寒い日が多くなってきました。 こんな時期には温まる系のものが食べたいですよね。 ということで今回紹介するのは、 「トマトのソース煮込み用」です!! とまとの森のブログでも何度か紹介されています。 今回は、いつも紹介されているスタンダードな野菜煮込みではなく ガッツり男の料理ということで、 豚バラ軟骨のトマトのソース煮込みを作ってみました。カテゴリー:未分類
2013年10月23日(水) | コメント(0)
皆さんこんばんはー!! 今日は天気が すっごくよかったですねー♩ 雲もすんごく綺麗でしたカテゴリー:未分類
2013年10月22日(火) | コメント(0)
こんばんは。 先週早速風邪を引き、まだ抜けていない庄司です。 今の風邪はしつこいみたいなので、皆様お気をつけてカテゴリー:未分類
2013年10月21日(月) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 今日の更新は、金子です!! 今日は、ベニーリーフの大量の注文があり、 集中的に収穫しました! その量・・・なんと、100㎏!!! 軽トラック2台分です!カテゴリー:未分類
2013年10月20日(日) | コメント(0)
皆さんこんにちは 福島です タックルファームでは今度は新しくほうれん草の播種を行いました。 美味しく育つ事を願って生育を見守っていきます。カテゴリー:未分類
2013年10月19日(土) | コメント(0)
皆さんこんにちは~ 川越です(^^) 今日は5、6号棟のトマトの様子をご報告です! まずは全体を‥カテゴリー:未分類
2013年10月18日(金) | コメント(0)
おばんです(*´Д`) 最近はもっぱらそば派の加藤です。 さて 皆さんはとまとの森の商品がどこで買えるのかご存知ですか?? そう、天童道の駅内の赤いケータリングカーですね。 でも実は、そこだけではないんです! 山形市内に8か所、天童市内に2か所、その他多数 お土産屋さんやスーパーに置かせてもらっています。 ありがたいですね~ ちなみに・・・ すでに知っている方もいらっしゃるかもですが 村山市のクアハウス碁点でも買えるんですよ(´ω`*)カテゴリー:スタッフ
2013年10月17日(木) | コメント(0)
こんばんわ!! 木曜日担当の、小川です。 今回は、私のおススメのお店を紹介します。 私の地元でもある山形県白鷹町にある「シャッタカ」というイタリアンレストランです。 当店のシェフとは小学校からの友人で、 なんと庄内にあるアル・ケッチャーノ奥田シェフのお弟子さんで、 アル・ケッチャーノと本場イタリアで修行して 去年独立し、自分のお店をオープンしました。 ほんとうに尊敬する友人です!! ということで、行ってみました。カテゴリー:未分類
2013年10月16日(水) | コメント(0)
皆さん こんばんは~ 樋渡です。 最近、朝・晩と昼の温度差が 激しいですね、 風が冷たくて冬の風になってきました 皆さん風邪にはくれぐれもお気を付け下さい。 こう寒いと やはり暖かいものに限りますよね 実は去年同様、 ホットトマトドリンクを置いております!カテゴリー:未分類
2013年10月15日(火) | コメント(0)
急に寒くなって震えている庄司です。 ケータリングカーの周りにも秋が来ていますよカテゴリー:未分類
2013年10月14日(月) | コメント(0)
皆さんこんにちは~✿ 川越ですー! 今日は村山市の甑葉プラザで行われた 「んまいもん祭」に参加してきました!カテゴリー:未分類
2013年10月13日(日) | コメント(0)
日曜日担当は福島です。 ここのところ適度な雨と暖かい日差しのお陰でタックルファームのベニー達はスクスクと育っております。 ところで、記事でよく出てくるタックルファームは全部で7箇所に点在し、順次ベニーリーフを収穫しています。 時期を少しづつずらして播種している為、食べ頃のベニーリーフを提供出来る訳です。カテゴリー:未分類
2013年10月12日(土) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 今日は金子が更新です。 今日は、タックルファームCIプロジェクトのキックオフでした! “ (CI”=コーポレート・アイデンティティの略、 コーポレート・アイデンティティ (以下 CI ) は、企業が掲げてきた理念や事業内容、 また企業の社会的責任 (CSR) 等に基づいて自らの存在価値を体系的に整理し、 改めて定めた理念やそれに基づく行動指針を企業内外で共有することで より良い企業活動を行っていこうとするもの。 またそれを実施するための計画である。 主に社会における企業イメージの構築を行うために 計画・実行されるが、企業内部においても価値の共有による意識の向上、また品質や生産性、 就職希望者の増加などの効果が期待できる。)ウィキペディアより これまで文中に【タックルファーム】と出てきても、 「なんだろう??」という方もいらっしゃったと思います。 みなさんに、「タックルファームとは?」ということをはっきり解りやすくしていきます。カテゴリー:未分類
2013年10月11日(金) | コメント(0)
皆さんおばんです。 金曜担当の加藤です(´д`) 今日はケータリングカーで販売を担当してました! 雨が降ったと思ったら晴空が広がったり なんだか不安定な一日でしたね。 さて皆さん とまとの森に新商品が出たのはご存じでしたか?? それがこちら! トマトメンチカツです!!カテゴリー:商品紹介
2013年10月10日(木) | コメント(0)
こんばんわ!! 木曜日担当の、小川です。 私、なんとお酒をほとんど飲めないのです・・・。 カシスオレンジ2杯でノックダウンの弱さ・・・ 困りました・・・ そんな方々の救世主といったら ノンアルコールカクテルですよね。 とまとの森ケータリングカーでも「レッドアイ」が絶賛販売中です。 でもビールが苦手だにゃ・・・ という方もいるかもせいれません そんな方には、「トマトオレンジ」 がおススメです。カテゴリー:未分類
2013年10月08日(火) | コメント(0)
皆さん こんばんは! 樋渡です~ 最近は秋晴れが気持ちい時期になりましたね、 今日は曇りでしたが… 街中を車で走っていると キンモクセイのいい香りがしますよね! さて本題です 5・6号棟のトマトの状況のご報告です♩ なんとトマトの花が3段目まで 着きました!カテゴリー:未分類
2013年10月08日(火) | コメント(0)
こんにちはカテゴリー:未分類
2013年10月07日(月) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 今日は金子が更新します。 秋晴れが気持ちよい1日でしたね! 稲刈りも進み、果物が溢れ、美味しい時期がやってきました。 実りの秋、収穫の秋とはまさにこのことですね! 収穫の秋といえば・・・。 そうです!イベントの時期でもあるんですよね~! 毎週末は各地でイベントや直売会が催されていますね。 そんな中、とまとの森も行って来ました! 土曜日はカーサービス山形さんへのイベントの出店へ。 新メニューのトマトメンチカツも登場しました! (メンチカツは後日詳しく紹介します!)カテゴリー:未分類
2013年10月06日(日) | コメント(0)
日曜日担当は福島です。 朝晩冷え込んできましたね!!!皆さんは体調は宜しいでしょうか? 葉もの野菜のベニーリーフにとって寒さは成長の敵となります。 タックルファームのベニーちゃん達も今年最後の露地への播種をしました。 寒さに負けずスクスクと成長します様に!!! 尚、ハウスでは周年栽培を目指します。カテゴリー:未分類
2013年10月05日(土) | コメント(0)
皆さんこんにちは~ 川越です(`・ω・´) さてさて、 10月にはいりましたね! 今月の土日は毎週販売会に参加する予定です!カテゴリー:未分類
2013年10月04日(金) | コメント(0)
皆さんおばんです(・ω・)ノ 金曜担当の加藤です! 一昨日と昨日、仙台の勾当台公園での「仙山交流味祭inせんだい」に参加させてもらいました~!カテゴリー:スタッフ
2013年10月03日(木) | コメント(0)
こんばんわ!! 木曜日担当の、小川です。 たまたまネットのニュースを見ていたら、、 カルピスとのマッチングについての記事がありました。 当然トマトジュースとカルピスのマッチングも全然OK。 ということで、即実践!!カテゴリー:未分類