とまとの森の最新記事10件
2012年03月09日(金) | コメント(0)
みなさんこんばんは! 三越さんに催事でおじゃましてます! 今日で2日目ですが、たくさんの御客様に御来店いただいております。 やっぱり来て思うことがあるんです。 それは消費者と生産者が直接販売できるありがたみを感じます。 消費者がどのようなものをもとめているのか、 どのようなトマトを期待しているのか、 直接声を聞けることが嬉しいです。 また、食べてどうだったか感想も聞くことができ、 今後の運営に自然と力が入ります!
あと5日間頑張ります!
皆様の御来店心よりお待ち申し上げます!
カテゴリー:未分類
2012年03月08日(木) | コメント(0)
こんばんわ、とまとの森ウンチク担当です。 今日のウンチクは・・・と行きたいところですが、 今日は私たちにとって特別な日でもありました。 それは・・・・・・ 我らがとまとの森農場長、金子の誕生日でした
誕生日プレゼントは、
サプライズが大好きなとまとの森としまして
こっそりお願いして書いてもらった
愛娘Mちゃんからのお手紙と
非常に出来のよい(もちろん娘さんもですよ!)息子Rくんからの
たぶんトマトと思われる非常に前衛的な絵画でした!
これはかなりの確率で床にも描いちゃったんじゃないかというくらい
紙をめいっぱい使った元気いっぱいの絵でした。
そしてMちゃんからの
パパの体を気遣うとっても心温まるお手紙に全員感動でした
さて、私からも個人的にお祝いを贈らせていただきました。
それがこれ
森永のラムネです。
実はこれ、農場長の金子が大好きなお菓子なんです。
おっと、ここが今日のウンチクか
ラムネかよ!と笑われてしまいそうですが、
実はこのラムネ、砂糖を使わずブドウ糖を使用しているのです。
脳にダイレクトに効くブドウ糖は脳を活性化する働きがあるのです。
ラムネ食ってもっと頭使えよってことじゃないですよ
今日から仙台三越での販売会。
続けざまにお客様とお話しをしているともうこんがらがっちゃって自分がなに話してるのかわからなくなるときがあります。
そんな時気分転換にポイと一粒口に入れればアラフシギ。
頭が冴えて伝えたいことがスラスラ出てくるように・・・なる・・・ハズ。
頭脳労働や受験生にもブドウ糖はオススメですよ。
そしてなにやら二日酔いにも効果があるのだとか。
酒を飲んで極端に機嫌が悪くなる人は脳内のブドウ糖不足なのだとか。
(人間はアルコールの分解に大量にブドウ糖を消費する)
酒飲みがたま~に甘いものを無性に食べたくなるのはこれが関係しているのもしれませんね。
まぁ、今回のプレゼントはそこまで考えてなく、
単に金子が大好きなものを贈っただけです
さて、じゃあ、トマトは脳に影響しないのかというと・・・
実はトマトに多く含まれている成分、グルタミン酸から人間はギャバという成分を作り出すことができます。
ギャバは、不安やイライラを鎮めたり、脳細胞の代謝を促進します。
つまり、脳が若返るということ。
老化や様々な病気の予防に繋がってきます。
ほんと、トマトは不思議な効果だらけですね。
健康維持のためにトマトをたくさん食べていきたいものです。
ということで最終的にトマトに繋がって
ラムネブログからとまとの森ブログに納まったということで
おあとがよろしいようで・・・。
カテゴリー:スタッフ
2012年03月07日(水) | コメント(0)
みなさんこんばんは♪ 今日は三越さんに明日からの準備に行って来ました。 閉店後に商品を搬入し、商品の陳列をします。 どのように並べるか、隣のラインナップをみて悩みます。 販売のイメージをしながら並べていきます。
あれっ?
会ったときのある方がいるぞ!!
同じ山形県の天童市にある
【半澤鶏卵】 さんです。
明日より1週間ご一緒します。
同じ地域からの出店ですので協力して頑張ります!
是非お気軽にお越しください!
よろしくお願いします。
カテゴリー:未分類
2012年03月06日(火) | コメント(0)
こんばんはっ!! 今日もトマト食べましたか?! 一日一トマト。元気の源ですよ 是非やってみて 私の向かいのYさんは毎朝「食べる濃厚トマトジュース」 ・・・らしい。 だからいつも元気で綺麗なのかなっ 皆さんも、負けずに綺麗になってください
さてさて、先日も書かせて頂いたお知らせ。
仙台三越の展示販売会。
いよいよ明後日スタートです。皆さんのスケジュールには
入りましたか?!
準備でテンテコマイの私も楽しみで仕方ありません
「ブログ見てるよっ!!」
の一声で◎%off・・・にはなりませんが
是非、その一言を期待して頑張ります
応援&来場、心よりお待ちしてます
カテゴリー:未分類
2012年03月05日(月) | コメント(0)
こんばんわ、とまとの森ウンチク担当です。 古くからあるようで結構新しい野菜『トマト』。 世界的にも食べられるようになってから300年くらいしか経ってないそうです。 さて、華のパリにトマトが登場したのはいつでしょう。 なんと、18世紀後半も後半、フランス革命(1789~1799年)以降なんです。 フランスの富豪グリモ・ド・ラ・レニエールが1804年に出した著書『食通の暦』で、 彼は「15年ほど前には、パリでトマトを知っている人はほとんどいなかった」と書いています。 フランス革命のわずか3年前、 なんと、パリでトマトを出したレストランが開店したそうです。 その名は「トロワ・フレール・プロバンソー」。 そのレストランでは 南部の赤魚、干しダラのクリームペースト、にんにく漬けのタラとともにトマトを出しましたが、 その時トマト自体に人気が出たかどうかはわかりません[emoji:e-351]
↑↑干しダラのクリームソース
こうして18世紀にはトマトが食卓に並ぶことが増えていったのですが、
本格的に品種改良が行われ出して今のトマトに近くなっていったのは100年後の19世紀に入ってから。
トマトは、より大きく、より赤くなっていったのでした。
次回はトマトの歴史-日本編-をお送りします・・・たぶん[emoji:e-250]
カテゴリー:料理
2012年03月04日(日) | コメント(0)
みなさんこんばんは♪ 今日は1日快晴で気持ち良かったですね! やっと春らしくなってきましたね。 1日毎に暖かくなっていることも感じられます。 トマト栽培で空いているハウスにホウレンソウを植えています。 大きくなってきています。
早ければ今月下旬に収穫出来そうです。
楽しみです。
早く大きくな~れ!!
カテゴリー:未分類
2012年03月03日(土) | コメント(0)
みなさんこんばんは~! 今日はひな祭りですね。 ひな祭りといえば桃の節供ですね。 女の子の成長を祝う世界でも類をみないゆかしい行事です。 起源は平安時代までさかのぼるそうですね。 そこで、女の子の成長を祝うのであれば、やっぱり『トマト』でしょう! 健康や美容に良く、栄養素がたっぷりです! お肌もキレイになりますよ!
季節の変わり目で体調管理も大変です。
栄養分をしっかり摂取して、風邪やインフルエンザに負けないで下さい!
カテゴリー:未分類
2012年03月02日(金) | コメント(0)
お晩になりました[emoji:i-230] まだまだ春[emoji:i-267]は遠いなと感じる今日この頃。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか[emoji:i-198] 昨日より私の隣のデスクでは高熱[emoji:i-282][emoji:i-282][emoji:i-282]に魘されながら、お客様の笑顔に向けてほほ笑み続けるO氏・・・[emoji:i-230]。 痛々しいほどに健気である。 彼に幸あれ[emoji:i-184][
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無類の酒好きである販売者M。
先日の彼のプライベートの一幕である。
自社製品である高級トマトジュース[emoji:i-189]『ロゾリオ』[emoji:i-189]
なんと彼は普段から愛飲するS社の発泡酒[emoji:v-350]麦にドボドボドボ[emoji:v-91]
究極のレッドアイ[emoji:i-52]
カテゴリー:日常
2012年03月01日(木) | コメント(0)
こんばんわ、とまとの森ウンチク担当です。 世界に8000種あると言われているトマトですが、 みなさん、トマトの原生種ってご覧になったことありますか?
なんと、これがトマトのご先祖様です。
みなさんが知ってるトマトとはかなり遠いですね。
人間の叡智を注ぎ込み、
長い年月をかけて品種改良を重ねて今のカタチになっていったわけです。
さて、鶏と卵じゃありませんが、
人間がトマトを栽培するようになって
大玉トマトと中玉トマトとミニトマトではどれが最初に出来たでしょうか?
答えは「ミニトマト」
メキシコ産のワイルドチェリーと言う品種が栽培原種に一番近いと言われています。
直径1.5cmほどの小さな小さなトマトです。
意外や意外、大玉トマトというのは非常に新しいものなんですね。
人間が数百年かけて愛情を注いで注いでつくられた現代のトマトです。
なんだか歴史を知るとトマトを食べる思いもなんだか違ってきますね。
カテゴリー:未分類
2012年02月29日(水) | コメント(0)
みなさんこんばんは♪ 昨日Mさんよりあったように3月は三越さんに出展します。 前回は11月に参加させていただいたので 約4ヶ月ぶりの出展です!
仙台のみなさま!
8日か1週間ですよ~♪
前回の御客様に会える楽しみもありますし、
少しでも多くの御客様に会えることがワクワクしますよね。
おいしいトマトのことならお任せください!
新しい商品もでるかな?
皆様のお越しお待ちしてます!
カテゴリー:未分類