とまとの森の最新記事10件
2011年09月22日(木) | コメント(0)
こんばんは! 今日はとまとの害虫について話します。
こちらがアザミウマ類です。
アザミウマは、花房の汁を吸って花を傷つけたり、葉の上に糞をすることでカビの病気を発生させたりします。
こちらがコナジラミです。大量発生すると、ハウス中こいつらだらけになります…
卵を葉の裏にたくさん産むので、やっかいです。
大量発生を防ぐために、とまとの森では、微生物の力を借りています。
微生物薬剤は人体に害がないため、安心して使うことができます!
いろいろな害虫が発生するハウスでの栽培では、さまざまな微生物薬剤を使い分けなくてはいけません。
美味しいとまとをつくるために頑張って勉強していきます。
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:ハウス
2011年09月20日(火) | コメント(0)
明日は何の日でしょうか…? そうです。明日は“とまとの森”がテレビにでるんです
YTSゴジダスで18:00~19:00の間に放送されます
先日のブログでも更新させていただきましたが
とまとの森期待の星、『中野』さんが出るんです!!
気になりますね~
農場長、金子さんも出ます!!
明日は必ず18:00~19:00の間はYTSゴジダスですね!
トマトソフトクリームにも注目です
必ずみ~るるん!!!
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:日常
2011年09月18日(日) | コメント(2)
こんばんわ~! 金子です。 先日、とまとの森に山形テレビさんで取材にきていただきました! 今回のとまとの森案内人は中野さんですっ! 栽培方法や生育の様子を丁寧に説明しています。
ちょっと緊張した様子が初々しいですね。
次はソフトクリームの撮影です。
トマトソフトを食べていただきました!
取材中にご来店いただいたお客様にインタビューです!
中央自動車学校の生徒さんでした。
今回の放送は21日水曜日の18:00~19:00の間に放送されます。
是非みなさん見てみて下さいね~!
そうそう、昨日のソフトボール大会ですが、
見事1回戦を突破しました!!! パチパチパチ!!
ん・・。その後? まぁまぁ・・・。
1回戦突破ですよ!!
後日ブログに様子がアップなるでしょう!
とっても俊敏な中野さんです!
みなさんお疲れ様でした!!
応援に来て下さった皆さんも有難う御座いました!
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:日常
2011年09月17日(土) | コメント(1)
昔のあだ名はペンギンでした、菅原です。 今日、午前中自分と中野さんが健康診断だったんですけど 中野さんが前日のお酒が残ってたみたいでしたが、無事終えました。 健康には気をつけていきたいですね。 さすが中野さんは若さで、回復も早いですね。 このように
この素振り、実は明日天童市商工会議所のソフトボール大会があるんです!!!
チームアイ・タックルにわれらアグリ事業部からは、金子さん、中野さんと自分が召集されました!
優勝狙ってます!!
勝ちます!!
あっ!!お店はしっかりオープンしてますんで、ご心配なく!!
本社の高橋さん、設楽さん、インターンできていただいた尾形さん
明日はよろしくお願いいたします!!
今日は、あと~「menu」を書いてみました。
T岡さんみたいにうまく書けないな…。
明日天気になれ!!
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:お知らせ
2011年09月16日(金) | コメント(0)
こんばんわ、菅ちゃんこと、菅原です。 今月は実はとまとの森はいろんな場所に顔を出します!! 18、19、25日は蔵王温泉朝市 24日は山形駅西朝市
25日最上川みちのく公園 寒河江スーパーカーミーティング
28、29日は仙台勾当台公園 仙山交流イベント味祭り
9月前半もいろいろ参加していきましたが、後半も
とまとの森の美味しい商品を皆さんに味わっていただきたいとおもいます!!
下旬からは待ちに待った、生食トマトも販売開始いたします!!
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:お知らせ
2011年09月15日(木) | コメント(1)
こんばんわ。佐藤です! ちょっと余談ですが、②←これなんて読みますか? 僕は『にまる』と読みます。 『にまる』というのは山形の一部地区の方言のようで 普通は『まるに』というようです。 ※ちょっと気になったから書いてみました
さて、今日はサトウが更新だけにサトウキビの生での食べ方について書きたいと思います。
こうやって茎の部分を収穫します
ナイフやナタで外側の硬い皮をむきます
向いたら後はかじるだけです
ガムのようにカミカミして汁を楽しみます!!
とまとの森のサトウキビ…
収穫が楽しみですね♪11月上旬に収穫です
カフェのちょっと前の畑に植えてあるので
皆さんも是非、見てみてくださいね!
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:ファーム
2011年09月13日(火) | コメント(1)
こんばんは!中野です。 今日はサトウキビについて皆さんに報告します!
現在のサトウキビの状況です!
草丈は2mを超し、今も尚生長し続けています!
また茎の太さもとても太く、充実しています!
収穫が楽しみですね。
今日もたくさんのお客様がきてくださいました。
ありがとうございます!
その中で、中央自動車学校の生徒さんが来てくださいました!
明日、卒検があるそうです。
リラックスして頑張ってくださいねっ
以上中野でした~
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:ファーム
2011年09月12日(月) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 今日はとてもいい天気でしたね。 真夏に戻ったような強い日差しでした。 今日は菜種を植えるための準備をしました! 夏刈り取ってからそのままだったので・・・。
見ての通りです。
草がたくさん生えちゃいました。
雑草の中をトラクターでガンガン突き進んでいきます。
進んだ後は・・・?
とてもキレイになりました!
ついでに向かいの畑も!!!
はぁ~い!とってもきれいですね!!
とっても気持ちがいいですね。
下の写真は何でしょう?
トラクターさんもとっても頑張ってくれました!
ロータリー(トラクターの後ろで土を攪拌する機械)
にたくさん草が絡まってしまいました。
頑張ってくれたトラクターに感謝してキレイに掃除しました!
昨年以上に、黄色に輝く美しい菜種畑を目指します!
金子でした!
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:ファーム
2011年09月11日(日) | コメント(0)
今日の昼食でしじみ汁を食べたんです。
そのとき、中野さんが、しじみってなんか栄養あるんでしたっけ??
と聞いてきたので、「なんか肝臓にいいんじゃなかったっけ?」と
答えてみたんですが、半信半疑だったんで調べてみます。。。
しじみのオルニチンが肝臓に作用して俗に「シジミの味噌汁は二日酔いに効く」と
言われています。そのため、酒を飲んだ翌日の朝食に味噌汁にして食べる習慣のある
家庭が存在するみたいです。また、鉄分が多く貧血に良いともされ、更にうま味
成分の一種であるコハク酸を豊富に含んでおり、江戸時代の昔より肝臓に良い食材と
されているということで、健康食品として「シジミエキス」なども販売されている
ようです!!
トマトと一緒にしじみもいかがでしょうか!!
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:未分類
2011年09月10日(土) | コメント(0)
こんばんは!中野です。 今日は佐藤さんが担当しているフルティカについてです!
佐藤さんが担当しているフルティカは生長がとてつもなく早く、管理に追われる毎日だそうです。
しかし!佐藤さんは妥協を一切せず、朝早くから毎日管理しています!
今日も朝一でハウスにこもりっきりでした(笑)
実もたくさん付いてきています!どれも綺麗なかたちですね~
管理が行き届いている証拠ですっ
花芽もたくさん付いています!
これからどんどん付いてくると佐藤さんが言っていました。
収穫、がんばらなきゃ!
僕も佐藤さんを見習っていきたいなぁと思います。
以上中野でしたっ
いつも応援ありがとうございます。
カテゴリー:ハウス