ブログ最新情報|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森

割り箸炭の活用

2011年01月12日（水） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は、以前紹介した割り箸炭の 活用方法についてお話します 最近お店に来た方なら、おそらくご存知かとは思いますが、 とまとの森には、最近から、新商品として、割り箸を 炭にした『割り箸炭』なるものを売っています 脱臭・吸湿に効果があり、何より、リサイクルした割り箸を 利用していますので 、エコなんです[emoji:i-194] 売り場ではこんな感じで山積みされています １束￥30とお得です[emoji:i-179] そして今日は、とまとの森の冨岡さんが、 その割り箸炭をオシャレに飾るアレンジを してくれました[emoji:i-190] こんな感じで、割り箸炭がちょっとオシャレに 変身しましたっ[emoji:i-237][emoji:i-197] 決して高いものを使って魅せているわけではありませんよぉ[emoji:i-190] みなさんもよかったらぜひ参考にしてくださいっ[emoji:i-179][emoji:i-199] それでは、また明日[emoji:i-226] とまとの森でお待ちしています[emoji:i-260][emoji:i-190]

カテゴリー：商品紹介

とまとレアチーズケーキ

2011年01月11日（火） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は、とまとスイーツについてお話します 野菜スイーツが世の中では、ブームの真っ最中です とまとの森でも、以前とまとのパウンドケーキを限定発売しました 今回も同じケーキのお話なのですが、パウンドケーキではなく、 今回はとまとのレアチーズケーキのお話です 今日、とまとの森にお客様の知り合いの方がいらっしゃって とまとのレアチーズケーキをいただきました[emoji:i-179] いつもとまとの森に来てくださる お客様のＦさんからいただいたものでした[emoji:i-179] とまとの森のスタッフも、とまとのレアチーズケーキなんて 聞いた事がなく、もちろん食べたこともありませんでした 見ての通り、鮮やかなピンク色で食べるのがもったいないくらい[emoji:i-229] 食べてみると、甘さの中にほのかな酸味が口の中でマッチ[emoji:i-278] 舌触りもなめらかで、まるで、お店で売っているような完成度でしたっ[emoji:i-237][emoji:i-197] しかも、このケーキのすばらしいところは、手作りなだけでなく とまとの森の『ロゾリオ』を使用しているという点[emoji:i-228][emoji:i-189] 今度いらした時はぜひ、レシピを教えていただきたいなぁ・・・[emoji:i-235] などと考えてしまう私でした[emoji:i-278]笑。 このように実際のもの自体だけではなく、 例えば、「とまとの森のトマトをこんな風に使ったら おいしかったよ」「こんなものに合いました」なんていう レシピや感想もじゃんじゃんお待ちしています[emoji:i-233] では、今日はこの辺で[emoji:i-234] また明日とまとの森でお待ちしています[emoji:i-1] 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

カテゴリー：カフェ

もうすぐ・・・

2011年01月10日（月） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は、大好評につき、売り切れ状態が続き、 店頭に並べる事ができなかったとまとの森の とまとジュース『ロゾリオ～銀ラベル～』の 次回の入荷情報について伝えていきます 去年の暮れから、お正月にかけて、お歳暮やお年始に 引っ張りだこの『ロゾリオ』ですが、特に『銀ロゾ』は、 私達の予想を上回るペースでなくなっていき、あっという間に 完売してしまいました この売り切れの間にも、たくさんのお客様がロゾリオを 買いに来てくださいました 本当にありがとうございます そして、そんなみなさま大変お待たせしました 今週いよいよロゾリオ銀が出来上がります 今回の出来上がってくる本数や店頭に並ぶ日にちなど、 不確定な所はありますが、今週末には店頭に並んでいると 思いますっ したがって、予約も随時受付中ですっ 今回の生産分を逃すと、あと、しばらくの間、 ロゾリオを味わうことができなくなってしまいます それもこんなにおいしそうなとまとがもうすぐで、 シーズンオフに入ってしまうからなのです この機会を逃すことなく、ぜひ、『本物』を 味わってみてくださいっ 問い合わせや予約がありましたら、ぜひ、とまとの森に 足を運んでくださいっ それでは、とまとの森でお待ちしています

カテゴリー：カフェ

ハーブの紹介２

2011年01月09日（日） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は、昨日紹介したハーブについて、もう少し 詳しくお話したいと思います 新たに加わったハーブ達を改めて紹介します ローマンカモマイル、スペアミント、アップルミント、 ローズマリー、レモンバーム、レモンバーベナが森のカフェに 新たに加わりました ミント系は、さわやかな香りで、リフレッシュ効果があります レモンバーベナは、手に入れることが難しい大変希少なハーブで グレープフルーツのような香りが特徴ですっ ローズマリーは、香りよりも精神安定の効果があり、 乾燥させて、枕元に置いて使用すると、安眠効果が期待できます その他のハーブの効能についても気になる方は こちらをチェックしてみてください http://www.myherb.jp/main/contents/rilax/kounou.html ちなみに、これらのハーブはハーブティーができるように 佐藤さんが選んだハーブです どれも香りがよく、新鮮なハーブティーが味わえそうですっ 昨日も言いましたが、春には現在ポットで栽培している ハーブを地植えし、ハーブ畑を作る予定です 楽しみでしょうがありません 採れたて新鮮なハーブティーが森のカフェのメニューに 加わる日もそう遠くないと思います 期待しててくださいねぇ それではまた明日とまとの森でお待ちしています 　

カテゴリー：商品紹介

ハーブ植えっ★

2011年01月08日（土） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は昨日届いたハーブの植え付け作業について お話します 鉢準備については、以前ブログでも話していました あとはとまとが届くだけと準備万端で待っていたところ・・・ ついに昨日とどいたんです ペパーミント・ケンタッキーミント・ローズマリー・レモンバームなど、 その他にもたくさんの種類のハーブが届きました 送り主は、遠く埼玉の農家さん 実は、佐藤さんは以前埼玉のハーブ園で働いていて、 その時のお知り合いなんだそうです 早速鉢に植え付けを行いました これから、ハーブ達が根を張るのを待ち、地植えなどに挑戦する予定です ハーブはそれほど手がかからない上に繁殖力があるのが 良いところなんですっ 手でハーブの葉をこすると良い香りを発していました 春には、森のカフェがハーブの良い香りに包まれると思います 今から待ち遠しいですねぇ みなさんもとまとの森に来店の際はぜひハーブの良い香りを 試していってください それではとまとの森でお会いしましょう

カテゴリー：カフェ

商談会

2011年01月07日（金） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は、商談会についてお話します 今日午後より、産業支援センターで商談会が行われました 急にまとまった話で、準備が急になってしまいましたが、 なんとか準備を行い、向かいました 会場はきれいな会議室で、室内の前方にスクリーンとプレゼンする方の テーブルとイスが並んでいます その後ろには商談用のテーブルが並んでいます 商談初めての私にとっては、緊張感のある現場でした 主に県内から業者さんやバイヤーの方達がいい商材はないかと 目を光らせていました とまとの森では、ロゾリオ金ラベルと銀ラベル、生食用とまと、 ステビアワンダー・Ａを持参し、商談に望みました 残念ながら、私はここで森のカフェでのお仕事があったため、 とまとの森に戻りました ですから、商談会の様子は、後日報告させていただきますっ 次なるシーズンに向けて、とまとの森では、 水面下で動いていますっ ビッグなニュースもあるかも知れませんっ 期待しててくださいねぇ それでは、週末もとまとの森でお待ちしています

カテゴリー：未分類

ハウス作業

2011年01月06日（木） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原ですっ 今日はハウスの現在の作業について みなさんに報告します(^_^) 現在とまとの森のハウス作業は、 春に向けての準備を行っています 現在は4棟あるハウスの中で、 3号棟の準備を行っていますっ 今季のとまと栽培には、温湯ボイラーを 入れる計画で進めていますっ とまと栽培には地温の確保がすご～く 重要なんです その温湯線をとまとのベットに通すため、 現在入っている土を一度取り出します その取り出した土を一旦袋に入れるのですが、 この作業がとにかく大変なんですっ 単調な上に、腰にくるんですっ しかし、これもおいしいとまとを作るため、 ハウス担当の佐藤さん、冨岡さんが 中心となって頑張っていますっ 温湯ボイラーが入れば冬もとまとを 作ることができるんです 楽しみですねぇ それではまた明日、とまとの森でお待ちしています(^o^)v

カテゴリー：ハウス

今年の干支は・・・

2011年01月05日（水） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は、カフェに新たに加わった仲間について ご紹介したいと思います 今年の干支であるウサギの置物ですっ しかも手作りなんですっ お目目もビーズでかわいいですよねぇ お正月のこの時期にぴったり カフェ前の鏡餅ともマッチしていますっ 見ているだけで、新鮮で、背筋が伸びる気持ちになるのは、 僕だけでしょうか？ 本当に手作りなの？？というくらいうま～くできています このお正月にしか会えない期間限定なので、ぜひ、 一度見てみてくださいねぇ そして、実は、この子達には名前がまだありません そこでこの場を借りて名前を募集しちゃいますっ よかったら、書き込みでも、カフェに立ち寄ってお声がけいただいても 結構ですので、名付け親になってくれる方募集しますっっ 考えてくれた人には、何かサービスがあるかも・・・笑。 それでは、ウサギたちと一緒に皆さんの来店をお待ちしております

カテゴリー：カフェ

ハーブ

2011年01月04日（火） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は、『イタリアンパセリ』を紹介します 以前ブログでも紹介しましたが、森のカフェにハーブを植えるための鉢を 準備しました その鉢にハーブを数種類植えたところ・・・ 出ましたっっ 青々しく生い茂っているこのハーブの名前は、 『イタリアンパセリ』と言います 通常パセリというと皆さんが想像するのは、 飲食店などで使われる「モスカールドパセリ」という種類の パセリですが、この『イタリアンパセリ』は、「モスカールドパセリ」に 比べて、苦味やクセがなく、スープなどにも最適です また、バタートーストにかけても風味が口いっぱいに広がり、絶品ですっ 良かったら一度試してみてください この『イタリアンパセリ』の他にも、 『レモンバーム』『コモンタイム』『オレガノ』などなど たくさんの種類のハーブを植えましたっ 森のカフェでの販売も計画していますので、要チェックですよぉ ハーブの鉢は森のカフェ内に順次設置していきますので、 今まで以上に、森らしく、植物を身近に感じられるカフェに変身していけたらと 考えています もちろんハーブなので香りも、楽しみですねっ それでは、また明日とまとの森でお待ちしていますっ

カテゴリー：未分類

『割り箸炭』

2011年01月03日（月） | コメント(0)

みなさんこんばんわ とまとの森の小笠原です 今日は天気がよかったですねぇ 今年のスタートは大荒れになることなく三が日を過ごすことができて 穏やかなお正月になったのではないでしょうか さて、本日は、新年第一段の新商品紹介を行いたいと思います 本日紹介する新商品は、『割り箸炭』です ただ、言葉を聞いただけではわからないかもしれませんが、 読んで字のごとく『割り箸』の『炭』です わが社では以前このブログでも紹介しましたが、割り箸を使わず、 マイ箸を使うマイ箸クラブという活動や、 使用済みの割り箸を回収する活動を行っています 今回の『割り箸炭』はその回収した割り箸を、 炭作りの機械で、じっくり火を通し、炭にしていきます できあがった炭は、脱臭や吸湿の効果があり、 トイレや台所に置くにはもちろん、インテリアとして リビングや玄関先に置くにも最適です 売り場にはカゴいっぱいに積んでお待ちしています 気になるお値段も１束￥３０とお得っっ 『ムダを省き、再利用する』 小さいことかもしれませんが、その小さいことから 環境は変わっていくんだと思います とまとの森にお越しの際は、ぜひ、『割り箸炭』を ご覧になっていってくださいっ それでは、また明日とまとの森でお待ちしていますっっ

カテゴリー：商品紹介