ブログ最新情報|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森

明けましたっ☆

2011年01月02日（日） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です そして、明けましておめでとうございます 本日よりとまとの森は2011年の営業を開始しました(^-^) 新たな年のスタートということで、本日は、今年１年 事故や怪我なく一年が過ごせるように祈祷師さんを 呼んで、祈祷を行いました ハウス・カフェの祈祷を行いましたが、祈祷師さんの祈祷を聞きながら、 頭を下げ、神棚に向うと、気持ちが新鮮で、背筋が伸ばされるような そんな思いになりました なかなか経験できることではないので、自分のいい経験になったなぁと 感じいます 今年もとまとの森は、みなさんに安心・安全、そして、何より、 ほっぺたの落ちるような甘くておいしいとまとを提供できるように 精進していきますっっ 応援してくださいっ それでは今年も何卒よろしくお願いします

カテゴリー：カフェ

☆感謝☆

2010年12月30日（木） | コメント(0)

こんばんわ[emoji:i-179] とまとの森の小笠原です[emoji:i-190] 本日で、とまとの森は２０１０年の営業を 終えました[emoji:i-228][emoji:i-260] 振り返れば、とまとの森は１月、森のカフェは８月に オープンしてから、あっという間に今日を迎えました[emoji:i-183][emoji:i-201] とまとを育てることの大変さ、お客様に喜ばれることのうれしさ、 たくさんの出会い・・・など、とまとの森の２０１０年は他では 経験できない貴重なものとなりました[emoji:i-237] スタッフ一同感謝しております[emoji:i-228] 本日も暮れのお忙しい中、たくさんの方に お越しいただき、感激していますっ[emoji:i-241][emoji:i-189] 明日、あさってはお休みとなりますが、 来年１月２日から、またみなさんにお会いできるのを 楽しみにしています[emoji:i-277][emoji:i-185] それでは、長くなりましたが、今年のお礼のあいさつと させていただきます[emoji:i-179] 本当にありがとうございました[emoji:i-189] 来年もとまとの森をぜひぜひよろしくお願いします[emoji:i-234][emoji:i-185]

カテゴリー：未分類

とまとカレー＆とまとリゾット

2010年12月29日（水） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は、森のカフェメニューに新たに加わった 『とまとカレー』についてお知らせします 正式には本日より発売になりました とまとの森の新メニュー『とまとカレー』 これまで、試行錯誤を重ね、納得のいく味になるまで、 メニューとして出せずにいました しかし、今回満を持しての新発売となりました 気になるお味はというと・・・ 普通のカレーと大きく違うのはやはり、 酸味でしょうか とまとの酸味とちょっと大人な辛口がベストマッチ 最後に、口の中に芳醇な甘みが広がります １日限定１０食の『とまとカレー』 本日は発売初日とあって６食が販売されました お客様の反応も上々で、ひとまずはホッと 胸をなでおろしたスタッフ一同でした お値段も\６００とお手頃です さらにサラダ・コーヒー付きのセットは、\８００とさらにお得っ 『年越しカレー』はとまとの森で お待ちしております それでは、また明日”

カテゴリー：未分類

大掃除

2010年12月28日（火） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です クリスマスも終わり、今年もあとわずかになりましたねぇ。 みなさんはどうお過ごしでしょうか とまとの森も年越しに向け、準備を着々と進めています ちなみにとまとの森の営業日について気になっている方も 多いと思いますので、この場を借りてお知らせします とまとの森の営業日は、年内は12月30日まで、来年は1月2日から 営業を開始します 寒い中ですが、ぜひみなさんのご来店を心よりお待ちしています さて、年越しの準備のお話に戻ります 本日とまとの森では大掃除第一弾を行いました 作業場の掃除を行ったのですが、普段なかなか掃除のできない 梁や蛍光灯の傘などから出るわ出るわで 掃除に没頭した一日でした 30日までの間は、大掃除を続けていきますっ 今年の垢は今年のうちに落とすということでがんばって 年内のお掃除を勧めて行きます 店頭にはまだまだとまとも並びますので、ぜひぜひ、 とまとの森に足を運んでください

カテゴリー：日常

和紡布２♪

2010年12月27日（月） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原ですっ 本日は森のカフェの新商品をご紹介します 以前も紹介した和紡布の新商品を紹介します 和紡布をまだご存知ない方もいらっしゃる と思いますので、今一度紹介させていただきます 和紡布とは、農薬や肥料を一切使わずに、丹精込めて作られた綿花を 1つ1つ丁寧に手摘みし、そして”手紡ぎ”により、 優しい糸の風合いになります。なんと、そのできる量は、 熟練した方でも1日に２００ｇ紡ぐのが精一杯なんだそうです そうして紡がれた糸を約１００年前の力織機で、 無理なく丁寧に織り上げます。 太さが均一でない手紡ぎ糸を使って織ることは難しく、 必ず折り傷ができるので、手作業で補修を行います。 そして、人の手によって布を裁断するのです こうして、”自然の恵み”と”人の手のぬくもり”という 人と自然に一番近いものづくりから和紡布はできています。 さらに和紡布は吸水性にも優れタオルとしても優秀ですし、 石けんや洗剤を使わなくても汚れが落ち、環境にも優しいのです そんな和紡布の新ラインナップをご紹介します まずは、こちら マルチクロスです 70センチ×140センチと大きく、その名の通りに、 バスタオル・ひざ掛け・赤ちゃんのおくるみなど、 多目的にご使用いただけます 次はこちら うさぎのミトンです こちらは手に着けていただき、体洗いやマッサージに最適です 来年の干支であるウサギがモチーフになっているのも キュートでご贈答用などで喜ばれそうですねぇ 売り場も新商品が続々入荷し、価値ある商品が並んでいます ぜひ、とまとの森に見に来てくださいね それでは、また明日

カテゴリー：商品紹介

来年の準備っ☆

2010年12月26日（日） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は来年の準備第1弾といたしまして、 森のカフェ内に鉢を運び、土入れを行いました 予定ではこの鉢にハーブを植えるつもりなんです 来年は、森のカフェ内いっぱいに素敵なハーブの香りが広がっているかもしれません 作業の内容は、鉢を用意して、その鉢に軽石・ステビア・土を ひたすら混ぜ込んでできあがりです とまとの森のとまと栽培にも使われている『ステビア』を なぜ、入れるのかというと、ステビアは、作物を甘く育てる効果だけでなく、 ステビアに含まれるステビアエキスにはダイオキシンや 残留農薬を分解する作用があるんです 土の中の微生物を活性化させ、病原菌を防ぎ、 栄養分を吸収しやすい土壌に改良してくれます だから、植物が元気に育つんですねぇ こちらがそのステビアです 店頭では家庭菜園や自宅の畑用のステビアサプリメント『ステビア・ワンダーＡ』の 販売も行っていますよぉ 気になった方は、ぜひお話だけでも聞きにいらしてくださいっ 来年はとまとだけでなく、たくさんの種類の植物を 育てていく計画があります （もちろんとまとも今年より一層力を入れて育てます） 来年の売り場をたくさんの新鮮でこだわりのある、選りすぐりの品々で 埋め尽くせるように今からがんばっています 期待していてくださいねぇ それでは、今年も残すところ、あとわずかですが、とまとの森に 遊びに来てください お待ちしています

カテゴリー：未分類

トマトラーメン★

2010年12月25日（土） | コメント(0)

こんばんは とまとの森の小笠原です♪♪ 今日は、なんと言っても雪がすごかったですね とまとの森も雪かきに明け暮れた１日でした(T-T) そんな中、アイ・タックルの仲間が6人も 来店してくださいました 倉庫の片付け作業の合間を縫って、お昼休みにとまとラーメンを 食べに来てくださったのですっ とまとらーめんを発売してから、これまで、 何点かの課題が見つかりました 量が少ないこと、とまと味が濃すぎることなど・・・ 今回はその課題をふまえ、鶏白湯スープに、最初からとまとスープを 入れるのではなくて、別皿にお出しし、麺はつけめん風にこれまた、 別皿にお出ししました 結果は・・・ 大成功っっ みなさんここぞとばかりに、がっついていました[emoji:i-234] まだまだカイゼンの余地はありますが、試験的に限定10食でお出ししていた とまとラーメンですが、これからは本格的に看板メニューとして お出ししていきたいと思います ぜひ一度、お試しくださいっ それでは、とまとの森でお待ちしています[emoji:i-260]

カテゴリー：商品紹介

割り箸とマイ箸

2010年12月24日（金） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日の話は、『割り箸とマイ箸』のお話です 知ってる方も多いと思いますが、とまとの森を運営する株式会社アイ・タックルは、 な様々境保全活動を行っています その中の一つの活動して、『マイ箸クラブ』があります 普段ごはんを食べる際、私たちは割り箸を使わず、『マイ箸』を使って 食事をします外食をする時も、必ず『マイ箸』を使います では、なぜ割り箸ではなく、『マイ箸』を使うのか?? 今、家庭や飲食店で使われる割り箸は、大部分が中国産です 森林を伐採し、作られる割り箸は環境に負担を与えています 今国内で消費される割り箸の量は年間250億膳と言われています これを一軒家を建てるための木材量に換算すると、 なんと2万軒分にもなるそうです そんなムダを削減するために『マイ箸』を使っているのです。。 割り箸を使わないだけでなく、回収も行っています[emoji:i-88] http://www.agri888.com/myhashi/blog/2009/121301.html ↑ これは、以前鍋合戦に参加した時の様子です 皆さんが捨てた割り箸を回収し、分別している様子が見れます ゴミの中に手を入れるのは誰でもイヤな事だと思います しかし、環境を浄化するというのは、そのぐらい大変な事なんです だからこそ、一人一人が意識して、環境、そして未来の地球のこと、次世代のことを マジメに考えていかなきゃいけないと思います 長くなりましたが、今日は、環境について、みなさんが少しでもこのブログを 見て考えてくれるきっかけになればなぁと思いながら書きました 次回は、「削減した割り箸をとまとの森では・・・」の巻をお送りします お楽しみに[emoji:i-235]

カテゴリー：日常

小鳥の話

2010年12月23日（木） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は、新たな森のカフェの仲間をご紹介します これまでブログでは数多くの仲間を紹介してきました 水槽のお魚たちや植物たち、冬仕様の雑貨の数々…. そして今日紹介するのがこちらっ 小鳥たちです カラフルな小鳥が計3羽 森のカフェの植物に羽休めをしています 森のカフェの植物にマッチしています もう森のカフェに仲間入りしてから、1カ月以上が経ちます しかし気づいた人は少ないんじゃないでしょうか ぜひぜひ森のカフェに来て小鳥さん探しをしてみてくださいっ ３羽見つけられた方にはなんと… おめでとうございますの一言が待っています(笑) それでは森のカフェでお待ちしていますっ

カテゴリー：カフェ

冬に開花！？

2010年12月22日（水） | コメント(0)

こんばんわ とまとの森の小笠原です 本日は森のカフェにおいてあるハイビスカスの花が開花したお話しです こんな寒い時期に、びっくりされる人もいると思いますが、カフェ内は暖房の効果により、温度が一定に保たれています そのため、こんな時期はずれでもハイビスカスが咲いたという訳なんです 見てくださいっ この鮮やかさ イエローもとてもキレイですねぇ 森のカフェにはハイビスカスだけでなく、バナナやパパイヤなど、暖かい地域で見られる植物が数多く栽培されています なかなか山形にいたらお目にかかることのできない植物たち とまとのだけでなく、こんな植物たちも、ぜひ一度ごらんになってください それではとまとの森でお待ちしています

カテゴリー：未分類