2010年12月25日(土) | コメント(0)
こんばんは
とまとの森の小笠原です♪♪
今日は、なんと言っても雪がすごかったですね
とまとの森も雪かきに明け暮れた1日でした(T-T)
そんな中、アイ・タックルの仲間が6人も
来店してくださいました
倉庫の片付け作業の合間を縫って、お昼休みにとまとラーメンを
食べに来てくださったのですっ
とまとらーめんを発売してから、これまで、
何点かの課題が見つかりました
量が少ないこと、とまと味が濃すぎることなど・・・
今回はその課題をふまえ、鶏白湯スープに、最初からとまとスープを
入れるのではなくて、別皿にお出しし、麺はつけめん風にこれまた、
別皿にお出ししました
結果は・・・
大成功っっ
みなさんここぞとばかりに、がっついていました[emoji:i-234]
まだまだカイゼンの余地はありますが、試験的に限定10食でお出ししていた
とまとラーメンですが、これからは本格的に看板メニューとして
お出ししていきたいと思います
ぜひ一度、お試しくださいっ
それでは、とまとの森でお待ちしています[emoji:i-260]
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