とまとの森の最新記事10件
2013年10月28日(月) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~!
今日は金子が更新です。
先週、播種した赤根ホウレンソウがなんとっ!!
発芽しました~。
初めての栽培なので、播種してからドキドキしていましたが、
少々安心しました。

しかし、まだこれがスタートですから、
更に気を引き締めて栽培していきます。

収穫は2月中旬頃からの予定です!
お楽しみにお待ちくださいね~!!
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2013年10月27日(日) | コメント(0)
日曜日担当の福島です。
今日もビッグウィングにお邪魔して販売会を行いました。
とまとの森商品がメインの中で、『二大看板商品』であるベニーリーフの販売も致しました。
店先をもの珍しそうに見て通るお客様にとまとスタッフが丁寧に説明をしながらピーアールしていました。
「百聞は一見に如かず」から一歩踏み出して「一見は一食に如かず」?
機会があれば先ず一度ご賞味してみては如何でしょうか?

スタッフ美濃谷さんも笑顔で商品説明に余念がありません。
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2013年10月26日(土) | コメント(0)
皆さんこんにちは~
川越です✿
今日はビッグウィングで開催された「エコライフやまがた」に参加してきました!

もちろん!
加工品の販売に加えて‥

新商品、トマトメンチドッグをはじめとする軽食も販売しています~!
イベントは明日までですのでどうぞお気軽にビッグウィングに足をお運びくださーーい
お待ちしてます!
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2013年10月25日(金) | コメント(0)
おばんです(/・ω・)/
最近久しぶりに冷麺を食べて感動した加藤です。
さてさて
今日は、いや、今日も
トマトメンチカツをご紹介。
トマトメンチカツは
ケータリングカーにて絶賛好評発売中!!
なにが美味しいって
お肉とドライトマトのバランスが絶妙なんです。
トマトピューレも生地に練りこまれているので
お肉の独特の油感が苦手な方でも大丈夫かと!
すごく食べやすいですよ~
天童道の駅内の
こののぼりが目印!!

揚げたてが食べたい方は、11時ごろが狙い目かも!?
お待ちしてます!
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2013年10月24日(木) | コメント(0)
こんばんわ!!
木曜日担当の、小川です。
10月も終盤になってきて、肌寒い日が多くなってきました。
こんな時期には温まる系のものが食べたいですよね。
ということで今回紹介するのは、
「トマトのソース煮込み用」です!!
とまとの森のブログでも何度か紹介されています。
今回は、いつも紹介されているスタンダードな野菜煮込みではなく
ガッツり男の料理ということで、
豚バラ軟骨のトマトのソース煮込みを作ってみました。

今回使用した材料は、
・煮込み用トマトソース
・豚バラ軟骨
・玉ねぎ
・人参
・塩コショウが少々
なんと豚バラ軟骨ってすごく安くて100g58円というお値段!!
なんと経済的!!家庭の味方!!

圧力鍋で柔らかくなるまで煮込んだら
軟骨がトロトロになってすごくおいしかったです。
コラーゲンたっぷりなので女性にも良いかも!?
そしてトマトソースとも相性はばっちりですよ。
どうぞお試しあれ!!
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2013年10月23日(水) | コメント(0)
皆さんこんばんはー!!
今日は天気が
すっごくよかったですねー♩
雲もすんごく綺麗でした

今日は
昨日の庄司さんに
引き続き
とまとの森の商品を使った
料理をご紹介♩
ミニピザを作りました♩
今回のとまとの森の商品はこちら

封を開けた瞬間の
カレーのスパイシーな香りが
食欲を引き立てる商品です♩
ピザの生地はギョウザの皮を使いました♩
まずお好みの野菜と
ハムorウィンナーを切ります
ギョウザの皮に
カレーケチャップを付けます
切った野菜とハムorウィンナーと
チーズをのせて

5分ほど、オーブンで焼きます♩
たったこれだけ!!
出来上がりがこちら♩

家族にも好評でした~(^^)
15時のおやつにピッタリですよ!
是非お試しください!
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2013年10月22日(火) | コメント(0)
こんばんは。
先週早速風邪を引き、まだ抜けていない庄司です。
今の風邪はしつこいみたいなので、皆様お気をつけて

今日は体が温まる「トマトポタージュ」をご紹介

ベースになるトマトジュースはとまとの森の『食べる濃厚トマトジュース』。
私はお得な1Lサイズを使用

これだけでポタージュのまったりしたコクが期待できそうです。

1.まずは玉ねぎを粗みじん切にしてバターで炒め、次に小さめに切ったじゃがいもを投入して一緒に炒める。
2.そこに白ワイン、コンソメ、お湯を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
3.スープごとミキサーにかけてじゃがいもをなめらかに。食べる濃厚トマトジュースも加える。

4.ざるでこして(おおざっぱにしちゃいますが

)、そこに牛乳(あれば生クリームの方がよりクリーミィ)を混ぜ、とろ火でゆっくりとかき混ぜながら煮ます。
5.塩こしょうで味を調えて出来上がり~

粉チーズとパセリをかけると、より美味しそう。
これで風邪も治るかな~~~

これからの季節にいかがですか?
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2013年10月21日(月) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~!
今日の更新は、金子です!!
今日は、ベニーリーフの大量の注文があり、
集中的に収穫しました!
その量・・・なんと、100㎏!!!
軽トラック2台分です!

おてんば娘の樋渡さんが、軽々とトラックに詰め込みます。
さすが力持ち(笑)
こちらでは、児玉さんが・・・

まじめな顔で厳しい指導が入っています!
川越さんもタジタジです(笑)
抗酸化作用や、血液をサラサラにする作用がある紅花若菜です。
美容や健康にオススメです。
身体の内も外も綺麗にしてくれます!!
毎日食べて紅花美人になりましょ~!
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2013年10月20日(日) | コメント(0)
皆さんこんにちは
福島です
タックルファームでは今度は新しくほうれん草の播種を行いました。
美味しく育つ事を願って生育を見守っていきます。
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2013年10月19日(土) | コメント(0)
皆さんこんにちは~
川越です(^^)
今日は5、6号棟のトマトの様子をご報告です!
まずは全体を‥

あっという間にここまで大きくなりました~
とっくに私の身長を追い越してます‥
成長の早さにただただ驚きです

実も私の手と比べるとこの大きさが分かりますでしょうか???
もう赤くなるのを待つのみって感じですね~!
皆さんお楽しみに!
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