2013年01月24日(木) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 今日はNHKさんがとまとの森を取材にきてくれました。 6次産業関係の取材とのことで、 山形県で6次産業に進出している企業ということで 選んでいただきました。 最近大人気のフライドグリーントマトをはじめ、 人気の加工品や売れ筋の商品をご紹介いただきました。
そう、もちろん対応は看板娘の樋渡さん!
様々な質問にもお答えしています。
アナウンサーの方前に緊張してドキドキしてましたね(笑)
少しでも山形県の農業の活性化につながればとも思いますし、
少しでも農業に興味をもっていただくきっかけになればと思います。
みなさん!農業ってすばらしいですよ~!
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2013年01月23日(水) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です〜 だいぶ前に紅花の粉末の お話をしたのを覚えているでしょうか! その粉末が届きましたー! 見た目は抹茶ですねー きちんとした緑になってます♪ いろいろななレパートリーが出来たらなーも思います♪カテゴリー:未分類
2013年01月22日(火) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 烏骨鶏のナツが12月に下旬から卵を産み始め、 また最近生み始めました~! ナツ(メス)とシロウ(オス)はヒヨコのときから 見ていて、触れてきて、いつの間にか大きくなっていました(笑) そんなナツの卵を今回ケータリングカーで販売しました!
これからもまた販売するかと思います
見かけたら是非お買い求め下さい。
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2013年01月21日(月) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です~。 またまたベニーリーフのお話なんですが こんなに大きくなりました~♪
本当に植物の成長は早いもので、
しばらく見ないうちに大きくなっていて
いつも関心しています♪
そして無事に大きくなりつつある植物に感謝ですね
頑張って欲しいと思います。
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2013年01月18日(金) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です~! 昨日に引き続き、次はベニーリーフをみてきました! こちらも大きくなっていて、 トンネルが児玉さんの手によって作られてました!
最近寒さが厳しいので、
少しでもハウスの中が暖かくなればなーと思います
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2013年01月18日(金) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です~! 昨日は青空が見えたのに今日は 売って変わって大雪ですね~・・・ 直ぐに積もってしまいました。 前回、ホウレンソウの芽がてできたというお話をしました! そのホウレンソウが大きくなりました~!
また、ホウレンソウがあるハウスに
トンネルを作りました~♪
立派なホウレンソウが出来るように
愛情を込めて育てたいですね♪
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2013年01月17日(木) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です~。 最近また大雪が続きたくさん雪が積もりましたね~・・・・。 大雪での事故・怪我も多かったようです・・・。 しかし、今日は、朝は雪が降っていて今日も積もるのかな~何て考えていたものの 午後からは晴れましたね~! 青空が見えました♪
久しぶりに青空を見て、新鮮に感じました~(´∀`)
たまには空を見て、気持ちを落ち着かせるのもいいですね♪
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2013年01月16日(水) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です! 今回はだいぶ前に販売していたのですが ご紹介していなかった 『ホットトマトドリンク』をご紹介いたします!
こちらは、とまとの森で大人気の
『食べる 濃厚トマトジュース』をホットにしたものなんです!
冷やしてもあまーいトマトジュースが
ホットにすると更にあまーくなるんです!
またタンブラー有りを選んでいただきますと¥500で
可愛いとまとの森 ロゴマークが描かれた
タンブラーももらえます♪
是非お求めください♪
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2013年01月15日(火) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です! 最近、お客様から ミネストローネが美味しいと言う有難いお言葉をいただきます その、大好評 ミネストローネが新しくなりました♪ なにが新しくなったかというと 画像を見ていただければ分かる通り
今話題の 『塩麹』が入りました~!
野菜をたくさん入れてじっくり煮たミネストローネは
野菜の旨味に塩麹がマッチしています
寒い日のミネストローネは最高ですよ!
更にカラダもココロも ぽっかぽかになるでしょう!
皆さん是非お求めくださ~い
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2013年01月11日(金) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です! 今日は3連休の為の仕込みという事で、1日フライドグリーントマトを作っていました~! 400個はかるーく出来たんじゃないでしょうか♪ 結構な量作りましたよ~(´∀`)!
グリーントマトを切っていると、何と・・・、ハート型が♪
目でも楽しめるなーなんてしみじみ感じた1日でした♪
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2013年01月10日(木) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 今日は、ケータリングカーに 新しい仲間が来たのでそちらをご紹介します♪ 名前はホットショーケースです(^^)
こちらにはフライド
グリーントマトを入れます♪
いつも熱々のカリカリのフライドグリーントマトをお客様に
ご提供出来るようにしたいものですね(^^)
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2013年01月09日(水) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 早速なのですが、9.10号棟ではまたまたベニーリーフを 栽培しまーす!!
またたくさん作り、たくさんの方に
ベニーリーフの美味しさ、魅力、存在を知っていただければと
思います♪
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2013年01月08日(火) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 今日も昨日と引き続き、新商品をご紹介します♪ 今回はこちら! トマト&ラ・フランスのカレーケチャップです!
山形のフルーツの女王様、ラ・フランスを使ったカレー味のケチャップになります♪
通常のケチャップと同様に使っていただき、通常のケチャップとの違いを
楽しんでいただくのが一番かと思います♪
また、リゾットなんかにも合いそうですね♪
是非、お買い求めください。
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2013年01月07日(月) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 今日は新商品の一つをご紹介させていただきます♪ 新商品がこちら。
チーズのトマトソース漬です!
チーズとトマトの最強コンビですよ!
チーズがゴロゴロ入っています。
こちらはチーズをそのままおつまみにしてもよし、
ピザのトッピングにしてもよし、
余ったソースを違うお料理に使ってもよし!
一つでたくさんのレパートリーが出来ます♪
もちろんケータリングカーでも販売してますので是非お買い求め下さい♪
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2013年01月04日(金) | コメント(0)
少し遅くなりましたが、 皆さん、新年明けましておめでとうございます♪ 今年もまた一年よろしく御願いします! 今日、アイタックルでは御祈祷がありました。 とまとの森の事務所にあります、神棚にあった、置物も巳(蛇)に変わりました♪
また一年、気持ちを新たにしていい一年になるように、業務に勤めていきたいと思います♪
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2012年12月29日(土) | コメント(0)
みなさんこんばんは、樋渡です! ベニーリーフに引き続き、次はホウレンソウの芽が出てきました~!
ホウレンソウの芽を見るのがはじめての私。
コレがあのホウレンソウなのか~と感動しました(笑)
前回のホウレンソウは収穫間際に強風でダメになってしまったので
今回こそは美味しい美味しいホウレンソウを
皆様にお届けできたらと思います♪
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2012年12月28日(金) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です! 今日は大掃除を行いました~! アグリと本社に二手に分かれて行います。 もちろん私はアグリの大掃除に参戦しました! 事務所も
軽トラも
キレイになりました~☆
やはり掃除と言うのはいいもので、心もキレイになったように感じます♪
話しは変わりまして、年末年始、とまとの森の販売は、八文字屋さん(天童店)で行ってますので
皆さんよろしく御願いします♪
皆さん、良いお年をお過ごし下さい~(´∀`)
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2012年12月27日(木) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です! 先日、ベニーリーフについてお話させていただきました! 今回はその続きです♪ 先日は保温効果の為にビニールをかけたのですが 今回は紅花の芽が出てきたので 少し空間をあけました~!
寒くて芽が出るか心配でしたが
無事に芽がでて安心しました♪
また大切に育てたいと思います♪
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2012年12月25日(火) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 すごいお久しぶりになりました(笑) ひとりでできるもんのお時間です! 今回は、トマトミソとトマトジャムとトマトパンを使いました! もー使うものでだいたい検討はついたかと思います(´∀`) そうですね、簡単すぎてごめんなさい(笑) パンにトマトミソ・トマトジャムを塗っただけです・・・(笑)
左 トマトミソ・右 トマトジャム
題名も『なんちゃって~3分クッキング~』にしようか迷いました(`∀´)
軽く焼いたトマトパンにバターを塗り、それぞれトマトミソ・トマトジャムを塗りました!
朝食や軽食・お菓子に向いてるのではないでしょうか!!
トマトミソもトマトジャムもトマトパンもとまとの森、ならではの商品です♪
是非お試し下さい♪
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2012年12月23日(日) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 昨日、12月22日はアイ・タックルの大忘年会でした~! 場所は、私達のお客さまでもございます、 桜桃の花 湯防 いちらく様で行いました~♪ もちろんとてもキレイでしたし、お料理もとても美味しかったですよ♪
ちなみに、写真はお料理の一部と様子です(笑)
忘年会ということで、あっという間に2012年が終わろうとしています。
早いですね~!
私にとってこの一年は、今までで一番早く感じ、とても充実した年となりました。
この一年を基準にし、初心にかえると言うときはこの年を思い出し、
日々の業務に取り組んでいきたいと思います♪
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2012年12月22日(土) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 早速なのですが、見てください、この量!
全てグリーントマトです(*´∀`)
凄い量ですよね(笑)
これでフライドグリーントマトがたくさん作れますね~♪
皆さんに1本でも多くご提供できたらなと思います♪
たくさん作って皆さんをお待ちしておりますので、是非お立ち寄り下さい♪
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2012年12月21日(金) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 先日ブログでご紹介させていただきました、 ホウレンソウの種、覚えてますか? ちょっと前になるのですが、 児玉さんがホウレンソウの種を植えてくださりました。 紅花若菜の次にしたので こんなにもキレイになりました♪ ビフォー
アフター
紅花若菜の真ん中の列もきちんと収穫しましたよ~(笑)
今日もホウレンソウを見にいきましたがまだ発芽はしていませんでした・・・。
首をなが~くして、発芽を楽しみに待ちたいと思います(´∀`)
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2012年12月20日(木) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 皆さん、烏骨鶏さんがいたの覚えてますか? 最近全然ブログで触れていなくてごめんなさい・・・。 という事で、今日は烏骨鶏さんのお話しです♪ またまた、覚えているでしょうか、赤ん坊だった2羽いましたよね! そう、ナツとシロウです! その女の子、ナツが最近卵を産むようになりました~!! 烏骨鶏自体が小さいからか、卵もちっちゃいんです(´∀`) 普通のニワトリさんの卵と比べるとその差ははっきり分かるでしょう♪
その卵はと言うと、タックルファームの児玉さんのお腹の中に流れていくのでした~(笑)
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2012年12月19日(水) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です! また雪が降り出しましたね~・・・。 本当に風邪には十分気をつけたいですね。 早速本題です。 今更なところもあり、突然なのですがご紹介させていただきます! 少し前から、あの大人気のトマトパンと舞米豚のウィンナーが一緒になりました♪ 画質が悪くてごめんなさい・・・。
ほんのりトマトの香り、ふわふわのパンでとても美味しいですよ~(´∀`)
ツヤツヤで見るからにして美味しそうですよね♪
是非皆さんお試しあれ~♪
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2012年12月18日(火) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 只今アグリではサトウキビの搾り方を行っています。 こちらが搾りカスになります!
この搾りカスは肥料につかいます(´∀`)
見た目は全然水分がなさそうなのに
絞ると実はこんなに水分があるのです!
右が空の容器・左がサトウキビが入っています。
どこに隠していたのだろうとほんとに不思議になります。
何より液が真っ黒ですね。
まだまだ搾るサトウキビはたくさんありますが
丁寧に搾っていきたいですね♪
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2012年12月17日(月) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 今回はハウスについてお話します こちらの写真は7号棟になります
7号棟には紅花若菜(ベニーリーフ) が
植えられています!
透明のマルチがかけられていますね
こちらは保温効果の為にしております。
まだ芽は出ていませんが愛情をたくさん注ぎ
また大切に栽培したいと思います♪
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2012年12月16日(日) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 最近、とまとの森のトマトはどうなっているのか、 気になっている方も少なくはないのではないでしょうか! 只今、トマトはといいますと・・・! こんな感じになっています。
点々と赤いのが増えてきました。
見た目はいい感じになってきてます♪
コチラはフルティカ
コチラはアイコ
じわじわ完熟になりつつあるのでしょうが
まだ味が不安定なのでお客様にご提供できるのはもう少しかかりそうです・・・。
お客様に美味しい美味しいトマトをお届けできますように
頑張りたいです!
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2012年12月15日(土) | コメント(0)
皆さんこんばんは、樋渡です。 最近寒さが増す一方ですね。 そんな中で今回はホットなニュースをお伝えいたします♪ 昨日のブログでも少しご紹介させていただきました、 ホットトマトジュースが本日から発売されました!
ホットにすると女性に嬉しい
リコピンが約3倍になるそうです。
寒い日には体にいいホットなトマトジュースを
是非お試しください(^^)
きっと体も心もホッカホカになりますよ♪
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2012年12月14日(金) | コメント(0)
みなさんこんばんは、樋渡です。 今日は、改めまして、ケータリングカーについてご紹介させていただきます! みなさんご存知だとは思いますが、 場所は天童の八文字屋さん入り口の右側でさせていただいてます!
昔からあります、加工品をはじめ、
舞米豚を使った、ホットドック・フランクフルト
野菜たっぷり、ミネストローネ
カフェで大人気だった、トマトソフトクリーム
最近ブログで何回かご紹介させていただいています、フライドグリーントマト
があります。
私のオススメはもちろんフライドグリーントマトです!!
そして明日からは新商品のホットトマトジュースが販売されます♪
詳しくはまた明日のブログでご紹介させて頂きたいと思います(`∀´)☆
是非皆さん足を運んでみてください♪
待ってまーす♪
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2012年12月13日(木) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~! 最近お昼の天気が晴れているので嬉しいですね! 雪も少しずつ融けてきましたね。 さてさて、とまとの森では明日よりお得なセットが登場します!!
今年1年の感謝の気持ちを込めてご用意しました。
数量限定ですので、お早めにどうぞ~♪
人気のある商品をチョイスしました。
これからの季節に重宝する煮込み用ソースや
健康・美容に欠かせないトマトジュース、
小さいお子様から年配の方まで幅広くご支持いただいている
トマトケチャップ、
タックルファームで栽培したサトウキビと
とまとの森のトマトを使ったトマト黒飴などなど、
ちょっとしたお土産に、プレゼントに是非お使いください!
明日から販売です!
待ってま~す!!
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