2011年08月02日(火) | コメント(0)
今日のおススメ!!
といきなりですが、菅原です!!
今日は当店自慢のとまと関連商品「トマトスパイス」
のご紹介です。
皆さんとまとの料理といえば何が思い浮かぶでしょうか??
スパゲッティー
ピザ、ミネストローネとかいっぱいあると思いますが、
そんなとまと料理にあうのがこちらなんです!!

今日は「茄子とトマトのオーブン焼き」をご紹介します!!

.ナスはヘタを切り落として、1cm位の斜め輪切りにして水に放ち、アクを抜いて水気を拭き取る。トマトは縦半分切ってヘタを切り落とし半月切りにする。耐熱容器にバターを薄く塗っておく。オーブンを250℃、7~8分に予熱する

フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、ナスを両面少し焼き色がつくまで焼く

3.耐熱容器に(2)のナスとトマトを並べ、塩コショウと「トマトスパイス」を振り掛け、ピザ用チーズを散らせてオーブンへ入れる
完璧!!夏野菜は外で熱くなった体温を下げてくれる効果があります!!ぜひお試しください!!
いつも応援ありがとうございます。
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