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だし入りトマトソースを使ってあったかトマト鍋  とまとの森 山形

だし入りトマトソースを使ってあったかトマト鍋  とまとの森 山形

2015年01月15日(木) | コメント(0)

皆さまこんにちは!庄司です。

寒さが厳しくなってきて、鍋が登場する日も増えてきたのではないでしょうか?

すき焼き、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋・・・ そしてトマト鍋!

トマト鍋は 今や市民権を得ていますが、

味付けにはとまとの森のトマトソースがいいですよ♪(弊社Y子さんおススメ)

 

ソース

<とまとの森ネットショップ商品紹介より>

昆布やかつおなどの「ダシ」が最初から入っていますので、そのまま料理にお使いいただけます。

ロールキャベツやチキンのトマト煮などに最適です!

イタリアの有機認証団体ICEAや有機JASも取得した本場イタリア産有機栽培トマトに
昆布やしいたけ、かつおといった和の素材を仕込むことで、
さらにトマトのうま味を引き出した煮込み用トマトのソースです。
トマトの自然な風味や色を大切に、香辛料をバランスよく調和させました。
昆布だし、かつおだし、しいたけだしと何と3種のだしが入っていますので、
鍋にぴったりですよね~
Y子さんによれば、鍋の素等で基本的な味を調えてから、
トマトソースを加えると良いとのこと。
トマトピューレなども足すと、よりコクが出ますよ!
締めはとろけるチーズをたっぷりかけた
「トマトリゾット」がすごく美味しいそうです。
鍋
いつもの鍋に飽きたら、とまとの森のトマトソースを使って
締めまでおいしい鍋はいかがでしょうか♪

カテゴリー:ブログ

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