未分類|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森
2013年06月26日（水） | コメント(0)
先日のズッキーニに引き続き、児玉農園からニンニクを収穫しました！
食べられるようにするためには乾燥させなければなりません
なので現在こんな風にぶら下げてます♪
周りにはニンニクの匂いが漂ってます…(笑)
決して嫌な匂いではなくて、すごくお腹の空く匂いで大変です！
食べられるようになるのが今から楽しみですね～
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2013年06月25日（火） | コメント(0)
皆さんこんばんは～！ 梅雨は何処に言ったのやら…と思うほどの 暑さですねー！ 今日のタイトル 「酢カッ！シュ」 毎度 毎度 変なタイトルですよね（笑） 新商品が出ました！ その名も「トマト 酢カッシュ」(´∀｀*)！
毎度お馴染みの
「トマトサイダー」＋「トマト酢」
を足したもので
飲むとメガ〇ャキ！っとなる商品(^-^)/
気分転換・気分爽快したい方には
もってこい？？
是非お試しください♪
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2013年06月24日（月） | コメント(0)
ついに始まりました！ トマトの収穫です！
こんなに立派なトマトがたくさん取れましたよ～！
今日収穫されたトマトは加工処理を施して、トマトジュースのロゾリオになる予定です♪
店頭に並ぶ際にはまたお知らせします！
皆さんおたのしみに～
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2013年06月23日（日） | コメント(0)
ついに８号棟にも紅花が咲き始めました～
咲き始めということもあって鮮やかな黄色がとっても綺麗ですよね！
写真は残念ながら無いのですが、９号棟の紅花は赤く色付いて来て、これまたすごく綺麗なんですよ～！
いろんな顔をあわせ持つところも紅花の良いところかもしれませんね♪
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2013年06月22日（土） | コメント(0)
皆さんこんばんは～ 今日は暑かったですね… まさかこのまま猛暑に突入…なんてことにはならないで欲しいです 今日は児玉さんがズッキーニを収穫してくださいました～
児玉さんが手塩をかけて育てた児玉農園のズッキーニですよ♪
大きいものから小さいものまで、変わった形のものがたくさんで見てるだけで面白いです！
これから収穫される他の夏野菜たちも収穫が待ち遠しいですね♪
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2013年06月21日（金） | コメント(0)
皆さんこんばんはー！ 今日は一年で一番お昼が長く 夜が短い 夏至になりますねー！(^-^) 夏至がすぎると 夏本番！！ 夏バテしないように 皆さんお気をつけくださいませ！ ここで皆様にご報告！！ しばらく販売を中止していた 大人気、食べる濃厚トマトジュースが 直売所にて お買い求めいただけます♪
他の商品、軽食にも目を向けて頂けたらなと思います♪
お待ちしてます♪(^^)/
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2013年06月20日（木） | コメント(0)
皆さんこんばんはー！ 今日は 昨日とは違い 緩やかな風もあって過ごしやすい １日でしたねー(^_^) 早速ですが 先日、山形新聞さんで ポルボロンを取り上げていただきました！
見た方もいらっしゃったのではないでしょうか？♪
実際、見たよーっと言ってくださった方も…！
特徴といたしまして
周りにトマトパウダーがかかってあるのですが
ちょっとトマトらしい酸味と風味が！
また、中にクルミが入っているのですが
いい香りと食感で、いいアクセントになってます！(^_^)
お客様にちょっとした
手土産に♪
いかがてしょうかー？♪
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2013年06月19日（水） | コメント(0)
皆さんこんばんはー！ とうとう、東北も梅雨入りしましたね！ 蒸し暑い日が続きそうです(^-^; そんな蒸し蒸しする日は さっぱりひんやり トマトクリームソーダはいかがてしょうか～♪
さっぱりシュワシュワの
トマトサイダーに
さっぱりだけど濃厚の
トマトソフトクリームが
ひとつになった トマトクリームソーダ！！
梅雨・夏にぴったり～♪
おまけに、
トマトサイダーはリコピンが入ってますよ(^_^)
美容によしのスイーツ♪
是非お試しくださーい♪(^^)/
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2013年06月18日（火） | コメント(0)
みなさんこんにちは～ 梅雨ってどこに行ったんでしょうね？？ このまま夏に突入…なんでしょうか(笑) さてさて私川越が個人的に育てようとしている野菜がありまして… それがこちら！
お分かりですか？
そう！みつばです！
たまたま頂いたものですが、ハウスの隅でひっそり育てようと計画中です(笑)
その際にはみつばちゃん観察日記も書いていきますね～♪
お楽しみに！
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2013年06月17日（月） | コメント(0)
皆さんこんばんはー！ 口癖が「暑い」になりました。 もー真夏のような暑さですね アイスが美味しい時期です(^_^) 今日はちょっと離れてる7号棟に定植しましたー！
最初は久しぶりの定植に
ヤル気満々でしたが
段々と…(笑)
しかし頑張りましたよ！！
すでに花があったり
実まであったり(笑)
楽しい楽しい定植になりましたー(^_^)
暑さで負けないか心配ですが
頑張ってほしいなと感じますね！
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2013年06月16日（日） | コメント(0)
皆さんこんばんは～ 日射しが強くてすでに日焼けしちゃいました… そんな中ですが ６号棟のアイコも
５号棟のイエローアイコも
こんなに立派になりました～
小さな苗だった時期が懐かしいです(笑)
このまま順調に色づいてくれますように！！！
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2013年06月15日（土） | コメント(0)
こんばんはー！ 露地の紅花ちゃんが 立派になってきましたよ！ ご紹介致します。 もー、トゲが出来てきて痛い痛い(–;) 綺麗な花にはトゲがあるとは このこと… その紅花がこちら
立派でしょ！
私的に連作障害をちょっと心配してたのですが
何のその！！
暑さに負けず紅花も精一杯頑張ってます
私も頑張らねば！！
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2013年06月14日（金） | コメント(0)
今日から本格的に紅花の出荷が始まりました！
若菜とは違って葉がチクチクするので収穫も一苦労です…
ふと気になって紅花の花言葉を調べたところ
「熱狂」だそうです
徐々に黄色から赤くなる紅花はまさに「熱狂」の象徴のような気がしますね
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2013年06月13日（木） | コメント(0)
タイトル、もうすぐですよ～ 一体何がもうすぐなのかと言うと…？
じゃーん
こちらは４号棟のシンディースイートちゃんです
色づき始めましたね～
これからの梅雨にも負けずに頑張ってね！
私達とまとの森スタッフも頑張ります！！！
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2013年06月12日（水） | コメント(0)
皆さんこんばんはー！ 日に焼けて 黒くなってきました！樋渡です。 こんがり美味しそうです…(^o^) 農業は日に焼けてなんぼ！！ 気にせず頑張ります♪ さて！ 今日のタイトル『ポルボロン ポルボロン ポルボロン』
こちら、スペインで人気のお菓子らしく
口に入れて崩れる前に『ポルボロン』を三回唱えると
願いが叶うという、摩訶不思議で面白い
お菓子になります
とまとの森ならではのトマト味♪
数量限定ですので
お早めにお求めください♪
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2013年06月11日（火） | コメント(0)
皆さんこんばんは！ この間、マラソン大会に出場し 見事完走いたしました、樋渡です。 完走と言ったら嘘になります(笑) スタートラインに立つと同時に 何故練習をしなかったのかと 後悔が押し寄せてきて…..(–;) しかし、なんとか完走できてよかったです あちこち筋肉痛です(;_;) そんなこんなで今回の題名 『ででーん』。 何だろう？ですよね！ ででーん！！！
新商品です！！！
トマトクリームソーダ！(^_^)
なんといっても
ひんやりさっぱり♪
忘れられない味になっています(^^)
暑い暑い、そんな日は
トマトクリームソーダをお試しください♪
お待ちしております♪
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2013年06月10日（月） | コメント(0)
皆さんこんばんは～ 暑い日が続きますね… 暑さに負けず頑張りましょう！ 今日の朝に紅花を収穫しました
たくさん採った紅花はアイ・タックルの営業部の方にお得意様に配っていただきました♪
アグリの事務所にも飾ってありますよ～
花がある環境って和みますね♪
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2013年06月09日（日） | コメント(0)
皆さんこんばんはー！！ 今日はなんとなんと、 東根さくらんぼマラソン大会 に行ってきました～(^^)/ 晴天で風が気持ち良かったですねー 会場は溢れんばかりの人だかりでした～(^-^; 去年は10キロ走ったのですが 今年は5キロに下げ(笑) 体力の衰えが目に見えます(笑) アグリの児玉さんも5キロだったのですが 早い早い(>_<) マラソン大会が終わったあとは 東根の嵐湯さんにて 温泉にお食事をしてきました！ マラソンは辛かったですが 終わったあとの達成感は格別ですね 来年もあるかと思いますので 頑張りたいと思います！
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2013年06月08日（土） | コメント(0)
みなさんこんにちは～ これからの夏にタックルファームの夏野菜はいかがでしょうか？ ズッキーニ
ナス
そしてトマト！
収穫するのはもう少し先ですが、もう美味しそうで待ち遠しいです(笑)
もしかしたらケータリングカーに並ぶ日が来るかも…？
おたのしみに！
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2013年06月07日（金） | コメント(0)
皆さんこんばんは！！ この間とまとの森の花壇をみたら ハーブがたくさん！！
ハーブを地面に植えると
増殖して大変なことになるようです
しかしハーブにはいいことたくさん！(^^)
ハーブの効能として
安眠、風邪予防(引きはじめ)、花粉症、
リラックスなどなど..
また、いつも御紹介している
ステビアもハーブの１種で
アレルギー、アトピー抑制などあるそうです。
簡単に体に取り込める
ハーブティーなどいかがでしょうか～？(^_^)
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2013年06月06日（木） | コメント(0)
皆さんこんにちは～ 今日のタイトル「紅花」ですが、 いつもの若菜ではありませんよ？ なんと…
咲いちゃいました～！
近くで見るとこんな感じです♪
可愛らしい黄色の花がたくさん
咲きましたよ～
青々とした若菜もいいですが、
やはり紅花は山形！って感じでいいですね♪
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2013年06月05日（水） | コメント(0)
皆さんこんばんはー！ 今月から本格的にベニーリーフが 販売させていただくことになりました！ 詳しくは改めてご連絡いたしますね♪ 今日は東京から、 農業雑誌の取材がいらっしゃいましたー！ フライドグリーントマト、 トマトチーズフライなどの 写真をとって頂きましたよー(^-^)/ ちなみに私も写真撮っていただきました～(*^_^*) 詳しくはまた、ご連絡いたします！ お楽しみに！
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2013年06月04日（火） | コメント(0)
皆さんお疲れ様ですー！ 今日は風があって 過ごしやすい１日だったのではないでしょうか♪ そろそろ梅雨入りですかね～???? 気温の上がり下がりが激しいので 皆さん風邪にご注意くださいね！ さてさて、本題ですが！ 新商品です！ 『トマトタルタルソース』になりまーす♪
トマトの風味がかおり、
とても美味しいですよ～！
エビフライや
カキフライ、
白身魚などもってこいでしょうねー♪
今日から直売所においてあります！
是非お求めください♪
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2013年06月03日（月） | コメント(0)
皆さんこんにちは～ 毎日暑いですね… 私たちも気を付けてますが、熱中症にはお気をつけ下さいね！ さてさて、 最近５､６号棟に夏カーテンが設置されました！
なんだか涼しげに見えませんか？？
夏カーテンは夏の暑い日差しからトマトを守ってくれる、言わば遮光カーテンです
トマトだけでなく作業する私たちも快適で助かってます(^^)
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2013年06月02日（日） | コメント(0)
皆さんこんばんは～！ 最近、 穏やかな天気が続いているように感じます♪ 皆さんのお住まいの地域はいかがでしょうか？ 今日は『ホイール』！！ ホイールと言えば 車！ ケータリングカーのホイールが 真っ赤かになりましたー♪ before
after
ピンときますよね♪
塗装してくださったのは
いつもアイ・タックルブログを欠かさず
更新している管理部、松田光昭さん！！
器用に塗装してました！
是非皆さん八文字屋さんに
お越しください♪
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2013年06月01日（土） | コメント(0)
皆さんこんばんは～ 今日から6月始まりましたね！ 梅雨の季節がやってきます… 頑張りましょう！！！ 最近５､６号棟のイエローアイコとアイコも急成長中ですよ～ アイコちゃんはこんな感じです！
だいぶ形になってきてますよね！
早く収穫できるようにならないかな～
楽しみがあると憂鬱な気分も吹き飛びますね♪
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2013年05月31日（金） | コメント(0)
皆さんこんばんはー！ 風邪でダウンしてしまいました。 樋渡です。 鼻声と喉がやられて 立派なハスキーボイスです。 鼻水も止まりません。 みっだぐないので 早く治したいですね…。 皆さん本当にお気をつけくださいませ。 さてさて！ 今回のタイトル『間引き』です！ とうとう始まりました！ 最上紅花の間引きです。
大変ですが
去年のような
綺麗な最上紅花が咲きますよう、
去年よりもっともっともっと
綺麗な最上紅花が咲きますようがんばってまいります。
一本一本、養分が
行きわりますように♪
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2013年05月30日（木） | コメント(0)
皆さんこんばんは～ 先日樋渡さんがリコピンの効能のお話をしてくださいましたよね？ 今回はその他にも知られざるトマトの秘密を公開しちゃおうと思います！ まず 13-オキソ-9,11-オクタデカジエン酸 ってご存じですか？ 知りませんよね(笑) 私も知りません(笑) なんでも血液中の脂肪増加を防いでくれる成分だそうです トマトにはその成分が含まれていて肥満防止につながるんです というわけで皆さんこの夏はとまとの森のトマトでダイエットなんていかがですか？ 私も頑張ろう…(^^;)カテゴリー：未分類
2013年05月29日（水） | コメント(0)
皆さんこんばんは！ 今日は１日中雨でしたね… いよいよ梅雨到来ですかね～ さてさて、そんな中でもトマトの成長はとまりません 毎日どんどん大きくなってきてますよ！ 大きくなることで必要になってくる作業がいくつかございます 一つは誘引、 もう一つは今日ご紹介する「芽かき」です！ 芽かきとは、その名のとおり不要な芽を摘み取っていく作業です
これでハウス一棟分ですよ！
この量の芽を一つずつ摘み取っていくので
少し大変な作業ですが、皆さんにおいしいトマトをお届けするために頑張ります！！
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2013年05月28日（火） | コメント(0)
皆さんこんばんはー！！ 今日も暑い暑い１日でしたね グッタリです….。 今日は「児玉農園」ということで 御紹介します～♪ まず児玉農園がありますのは タックルファームの一角。 栽培している野菜は トマト
行者ニンニク
ナス
ズッキーニ
ジャガイモ
ニンニク
ネギ
南蛮
スイートコーン
(オクラ)
の何と10種類！！
たくさんありますね～
夏カレーできますね～！
毎朝児玉さんが水かけして
丹精込めて育てています。
美味しい美味しい野菜にな～れ～♪
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